Chilli smažený sýr s paprikovými hranolky
Sýr na smažení (eidam, hermelín, sýr taveného typu Během pečení začneme se smažením sýrů.
Vepřové nudličky na zelenině se smaženými knedlíky
Vepřové nudličky na zelenině se smaženými bramborovými
Kuře s vločkovou nádivkou a smaženými kuličkami
Částí této hmoty naplníme osolené kuře, které vložíme
Smažená vinná klobása s hrachovou kaší
Klobásu opatrně rozkrájejte na menší dílky nebo z ní vytvořte čtyři porce, stočte je a spíchněte párátkem
Smažené tortellini a koktejl Věčné mládí
Tortellini uvařte ve velkém hrnci s vroucí osolenou vodou podle návodu na obalu. Sceďte je a nechte
Hovězí roštěná po vídeňsku se smaženou cibulkou
Cibule oloupejte a nakrájejte je na co nejtenčí plátky, které pak rozdělte na jednotlivá kolečka. Propláchněte
Smažená plněná vejce s tuňákovou směsí
Natvrdo uvařená vejce rozkrojte podélně na poloviny a opatrně vydlabejte žloutky. Ty smíchejte se scezeným
Tousty s houbami, vejcem a smaženými rajčaty
Na pánvi rozehřejte při střední teplotě společně máslo a olej. Přidejte žampiony a smažte je dozlatova
Smažený lilek s rajčaty a nivovou omáčkou
Nejprve si připravíme sýrovou omáčku. Smažený lilek s rajčaty a nivovou omáčkou podáváme
Cachopo – smažená hovězí kapsa z Asturias
plátky, rozdělte na talíře, přidejte křupavé hranolky, smaženou
Smažený kapr s rakouským bramborovým salátem
v míse zalijte mírně osoleným mlékem a ponechte v této zakápněte dýňovým olejem.
Smažené krevety s lilkem alá Asie
Smícháme sójovou omáčku, rýžové víno, sezamovou pastu Smažené krevety s lilkem alá Asie podáváme s omáčkou
VIDEO: Smažený banán s vanilkovou zmrzlinou
Nejdříve si připravte těstíčko: v misce smíchejte mouku s mlékem a špetkou mořské soli. Pak vmíchejte
Smažený telecí řízek, tzv. Vídeňák
. V rendlíku na mírném plamenu zahřejte kostku másla. Děrovanou naběračkou sbírejte pěnu, která se tvoří
S Klárou v kuchyni: Smažená rýže s kimchi
Na nepřilnavé pánvi orestujte uzenou slaninu nakrájenou na kostičky. Přidejte kimchi (můžete ho nahrubo
Thajská smažená rýže s vepřovým a krevetami
Rozpálte olej a vsypte šalotku a česnek, krátce zarestujte a přidejte vepřové maso. Restujte další asi
Vánoční smažený kapr s bramborovým salátem
Nejprve se pusťte do salátu, neboť ten potřebuje rozležet, ideálně jeden den předem. Brambory dobře
Zavináče - utopenci ze Strmělky mlženky - houby
Mlženky, čirůvky fialové, dvoubarvé, hlívy ústřičné
Americká klasika: Jižanské smažené kuře
Do velké mísy nalijte podmáslí a přisypte připravenou sůl. V hmoždíři rozdrťte oregano, tymián, rozmarýn