Ryby pokrájíme na menší kousky, rajčátka omyjeme a Do dresinku vložíme nakrájené ryby, rajčátka a brambory
Zázvor a česnek oloupeme, feferonku omyjeme a očistíme a vše najemno naosekáme. Česnek, zázvor a polovinu
nastrouhanou cibuli, kterou necháme zapěnit, pokrájenou rybu K udušené rybě přilijeme směs ze smetany a mouky a
K povařené zelenině dáme dávky ryb a vaříme je na mírném Omáčku přetřeme přes síto na uvařené ryby a necháme
Do sklenic si nalijeme uvařenou instantní kávu. Vychladlý krém dáme do zdobícího sáčku a nastříkáme na kávu
Kávu nalijeme do sklenic ozdobíme šlehačkou a posypeme
V mléce rozmícháme kávu s cukrem, vanilkovým extraktem Smetanovou směs vmícháme do kávy a naplníme sklenice
Sýr si položíme do alobalu a uděláme z něj mističku, zalijeme olivovým olejem. Pečeme asi 10 minut, poté
Vodu si svaříme asi 5 minut s cukrem, přidáme kávu tříšť a do sklenic dáváme střídavě tříšť a krystalky kávy
Nožem naznačíme jednotlivé porce, aby se pak kolo dobře
Kroupy si namočíme na 24 hodin do vody, scedíme a vaříme v čisté vodě asi 30 minut. Poté propláchneme
Ostružiny a mátu si omyjeme, část lístků natrháme nebo
V misce smícháme vše kromě ryby, ve směsi pak rybu Rybu grilujeme na omašťěném roštu a během grilování
V šejkru s ledem protřepeme předepsané ingredience. Přes sítko přecedíme do tumbleru a ozdobíme plátkem
Rybu Pangasius posolíme a opepříme. Rybu smažíme na rozpáleném oleji.
Vaječný likér s mandlovým rumem smícháme a prohřejeme (nesmí vařit). Přelijeme do sklenky na horké nápoje
Očištěnou porci ryb osolíme, vložíme na pánvičku s přeložíme na talířky, pokapeme vypečenou šťávou z ryb