Rybí filé s karamelovou cibulí
Porcie filé osolíme a okoreníme. Na oleji opečieme po 3 min. z oboch strán. Vyberieme a udržiavame v
Rybí salát s kyselou příchutí
Ze zavináčů stáhneme kůži (kdo ji má rád, může ji nechat smetanu, zlehka promícháme a můžeme ještě dochutit solí
Rybí kuličky v rajčatové omáčce
mäso s vyžmýkanými rožkami a ostatnými surovinami (pór Podávame so zemiakmi, posypané sekanou petržlenovou
Rybí pomazánka z ančoviček a žervé
Sardelky (ančovičky) očistěte, vykostěte, zbavte hlaviček a ocásků a pokrájejte nadrobno, nebo rozmačkejte
Vánoční jemná rybí polévka
Přidáme i rybí kosti a začneme vařit. Krátce provaříme, přidáme obrané rybí maso a dosolíme
Rybí file na kari s hráškem
Uděláme si těstíčko: 2 vejce + 2 lžíce mouky + 2 lžíce solamylu a pořádně rozmícháme. File nakrájíme
Rybí filety podle Aarona
Vložíme späť do rúry a pečieme ešte asi 10 minút. Podávame so zemiakmi.
Vánoční rybí polévka krémová
Rybí hlavy očistíme (spaříme a oškrábeme), zeleninu očistíme, přidáme rybí vnitřnosti i odřezky, koření
Rybí salát z kapra, který si zamilujete
Pak čekáme na kapra z lednice 24 hod. Proto i zeleninu dáme v misce do lednice na 24 hod.
Kapr na roštu s citronovým máslem
Změklé máslo rozmícháme se solí, kůrou a šťávou z Potřeme olejem a hned klademe na rozpálený rošt.
Křupavé kousky z rybího filé
Rybí filé natrháme na kousky, pokapeme citrónem, mírně pánvičce rozpálíme větší množství oleje a smažíme rybí
Mánkovy nakládané rybí karbanátky
Necháme nejlépe přes noc ustát. Na druhý den dolijeme nálev a sterilujeme půl hodiny
Rybí filé s pikantní zeleninou
Olej zahřejeme na vysokou teplotu a osmažíme osolené natrhané file, vždy tak asi 3 minuty z každé strany
Halászlé - maďarská rybí polévka
Podusíme pokrájanú cibuľu na masti, oleji, príp. rozškvarenej údenej slanine. Pridáme červenú mletú
Jemná, rybí polévka z tilapie
Krátce před dovařením rybích kousků si orestujeme na Rybí maso obereme a dáme zpět do rybího přecezeného
Pikantní rybí pomazánka z olejovek
Sýr s máslem utřeme do pěny. Přidáme ostatní přísady včetně sardinek. Vymícháme hladký krém.
Rybí filé na anglické slanině
Na slaninu dáme ještě zmrzlé rybí filety-(nemusí to osolíme z obou stran, mírně opepříme, posypeme kmínem, rybím
