Vánoční rybí polévka krémová
Rybí hlavy očistíme (spaříme a oškrábeme), zeleninu očistíme, přidáme rybí vnitřnosti i odřezky, koření
Rybí salát z kapra, který si zamilujete
Pak čekáme na kapra z lednice 24 hod. Proto i zeleninu dáme v misce do lednice na 24 hod.
Kapr na roštu s citronovým máslem
Změklé máslo rozmícháme se solí, kůrou a šťávou z Potřeme olejem a hned klademe na rozpálený rošt.
Křupavé kousky z rybího filé
Rybí filé natrháme na kousky, pokapeme citrónem, mírně pánvičce rozpálíme větší množství oleje a smažíme rybí
Mánkovy nakládané rybí karbanátky
Necháme nejlépe přes noc ustát. Na druhý den dolijeme nálev a sterilujeme půl hodiny
Rybí filé s pikantní zeleninou
Olej zahřejeme na vysokou teplotu a osmažíme osolené natrhané file, vždy tak asi 3 minuty z každé strany
Halászlé - maďarská rybí polévka
Podusíme pokrájanú cibuľu na masti, oleji, príp. rozškvarenej údenej slanine. Pridáme červenú mletú
Jemná, rybí polévka z tilapie
Krátce před dovařením rybích kousků si orestujeme na Rybí maso obereme a dáme zpět do rybího přecezeného
Pikantní rybí pomazánka z olejovek
Sýr s máslem utřeme do pěny. Přidáme ostatní přísady včetně sardinek. Vymícháme hladký krém.
Rybí filé na anglické slanině
Na slaninu dáme ještě zmrzlé rybí filety-(nemusí to osolíme z obou stran, mírně opepříme, posypeme kmínem, rybím
Rybí filé v rajčatové omáčce
Nejprve si připravíme jíšku: cibuli nakrájíme na kostičky, osmažíme, zasypeme moukou, přidáme papriku
Rybí pomazánka Mořské oko
kukuřicí, nadrobno nakrájenou cibulí a česnekem se solí rozpůlené housky nebo krajíčky veky do středu navršíme rybí
DIA-Saláty z rybího filé
Salát z rybího filé - jako humrový: Filé necháme částečně rozdělíme do skleněných pohárků, ozdobíme petrželkou a řezem
Rybí filé na zeleném pepři
Rybí filé osušíme, pokapeme citronem a necháme chvíli Dochutíme solí nebo pepřem, a vrátíme filé.
Rybí filé na cibuli a slanině
plátky anglické slaniny a nakonec osolené a okořeněné rybí Pečeme v rozehřáté troubě dozlatova.