Rybí filé na paprice se žampiony
Do kastrolu dáme trochu oleje a máslo, přidáme nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme nakrájené
Rybí filety s lískovými oříšky
múku, sherry, sójovú omáčku, nastrúhanú cibuľu a soľ Podávame so zemiakmi a zeleninou.
Rybí roláda s květákovým pyré
Na potr. folii si opatrně rozklepeme filet a okořeníme. Potřeme sardelovou pastou, dáme plátky cibule
Rybí pomazánka s Lučinou a ořechy
cibule, jarní cibulkou, sezónní zeleninou, velice se hodí i kyselá okurka, nebo prostě kdo co rád.
Rybí rychlá polévka z filé
Na másle orestujeme cibuli, zeleninu a pokrájené filé. Zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Zahustíme jíškou
Domácí rybí salát s Moravankou
Kdo má rád pikantní, přidá i feferonku, ale není nutné nebo krevetových salátů a koktejlů.)
Skotská smetanová rybí polévka
Tresku očistíme a nakrájíme na proužky cca 1,5 cm široké, opláchneme a dáme vařit do 500 ml vody. Když
Plokkfiskur (islandská rybí kaše)
Přidám rybí koření a bílý pepř a pokud je třeba, i toustový chleba, potřený máslem a výborně se k tomu hodí
Rybí taštičky s ořechy a jablkem
Rybí maso, vlašské ořechy a jablko 2x jemně umeleme Přidáme žloutek, ochutíme solí, pepřem a troškou mletého
Rybí karbanátky s červenou řepou
V míse rozmačkejte brambory vidličkou. Přidejte cibuli, řepu nasekanou najemno, sůl a pepř. Promíchejte
Rybí filé s jablečnou oblohou
Rybí filé okořeníme a 10 až 15 minut vaříme. Pečeme v troubě asi 7 minut. Podáváme s rybou.
Klasický rybí salát ze zavináčů
Mrkev překrojte podélně na 1/4 a uvařte ji na skus v okurkovém nálevu s trochou vody. Nebo vodu okyselte
Rybí filé v sýrové krustě
Osolenou a opepřenou rybu osmahněte na oleji. Obraťte a posypte strouhanou směsí a nasekanou petrželkou
Rybí filé s dušenou zeleninou
V osolené vodě uvaříme do poloměkka. Dochutíme sekanou petrželkou a solí.
Rybí filé v pivním těstě
V misce rozšleháme žloutky s pivem, z bílků ušleháme tuhý sníh. Osolíme, lehce promícháme se žloutky