Low carb koláč se sýrem a malinami
Do mixéru nebo sekáčku ručního robotu nakrájíme na
Špenátové noky se smetanovou omáčkou a žampiony
halušky do ní protlačíme těsto, povaříme a jakmile noky Špenátové noky podáváme s omáčkou, plátky strouhaného
Bylinková bageta ve stylu hot dogu
Posypeme strouhanou Goudou a necháme péct v předehřáté troubě
Hovězí rolky s omáčkou z kořenové zeleniny
Zamotáme do rolky a svážeme potravinářským barvivem Hovězí rolky podáváme s omáčkou a bramborami.
Velikonoční špenát s masem a bramborovými noky
vroucí vodě. Hotové noky vyplavou na povrch, poté je vyjmeme.
Křehké linecké řezy s mascarpone a ovocem
Dno propícháme vidličkou a pečeme ve vyhřáté troubě Před podáváním nakrájíme na řezy.
Plněné čokoládové rolky z listového těsta
Srolované kousky postavíme řezem na plech a potřeme Pečeme ve vyhřáté troubě 15 minut.
Hot cross buns zapečené v krému
Do mísy kuchyňského robotu dáme mouku, cukr, koření Pomocí kuchyňského robota s hákem vypracujeme tužší
Letní piškotové řezy s ovocem a mascarpone
rozetřeme na připravený plech a pečeme v předehřáté troubě
Red Velvet kostky s pomerančovým želé
V misce smícháme mouku s kakaem a solí, dáme stranou Pečeme ve vyhřáté troubě 30 minut.
Low carb tvarohový zebra dort
Dort pečeme ve vyhřáté troubě na 170 stupňů 20 minut
Několik rad pro uchování a zpracovani chřestu
Bílý chřest má jemnější chuť a roste v podmínkách, na rovných záhonech, na světle.
Mechové řezy zdobené čokoládovou spirálou
Těsto nalejeme na plech a pečeme v troubě na 180 stupňů a horké vody umícháme polevu, kterou naneseme na řezy
Kostky Kinder mléčný řez s ovocem
plechy vyložené pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě
Vepřové rolky se slaninou, šunkou a goudou
kousek másla, podlijeme vodou a pečeme ve vyhřáté troubě Teplotu v troubě zvýšíme na 200 stupňů a necháme zapéct
Bohatě plněný cop ořechy a jablky
nedokončíme a smotáme do copu. Cop pečeme v troubě vyhřáté na 170 stupňů zhruba hodinu
Piškotové řezy s ovocem za pár minut
přidejte ovoce a posypte mandlovými lupínky a pečte v troubě
Chutná a hutná polévka z květáku, pórku, brambor a hub
květák rozdělíme na růžičky a opláchneme ve studené vodě Všechnu zeleninu dáme vařit s drceným kmínem a solí
Uzené vepřové koleno na rybízu a zázvoru v pomalém hrnci
Do kameninové nádoby pomalého hrnce dáme pivo, rybíz Na přílohu se hodí bramborový knedlík nebo noky.
Špagety podle Roberta Strazzullo ( Spaghetti alla Carbonara )
Špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě.
Pečená kuřecí křidýlka s hrubou solí, dušené lusky
Kuřecí křidýlka omyjeme, osolíme hrubozrnnou solí
Vepřová játra v ohnivém těstíčkovém obalu, zapečená v troubě
Na těstíčko si v misce smícháme solamyl / hladkou mouku /s pálivou paprikou nebo s chilli omáčkou, sojovou
Karbanátky s cuketou, vločkami a chia semínky, pečené v troubě
Všechny ingredience smícháme v míse a necháme chvilku odstát - chia semínka nabobtnají a směs hezky