Studená polévka z červené řepy a cukety
Před podáváním přidáme citronovou šťávu, plátky řepy
Ostrá studená polévka z červené řepy
mísy, osolíme, opepříme a dáme do lednice vychladit, zdobíme
Hovězí pupek s houbovou omáčkou a noky
Podáváme s noky, které usmažíme na oleji z bramborákového
Hovězí rib-eye steak na cibulce
V míse smícháme víno, sójovou omáčku, hořčici a cukr. Přidáme maso, důkladně je opepříme a necháme marinovat
Ančin rychlý moučník slavnostního rázu
Opatrně vlijeme těsto a v troubě mírně předehřáté pečeme
Řezy z kuřecího masa v šunkovém závitku
Maso omyjeme a osušíme, řízky osmažíme po obou stranách na oleji. Potom je vyjmeme, okořeníme rozmarýnem
Chutná a hutná polévka z květáku, pórku, brambor a hub
květák rozdělíme na růžičky a opláchneme ve studené vodě Všechnu zeleninu dáme vařit s drceným kmínem a solí
Uzené vepřové koleno na rybízu a zázvoru v pomalém hrnci
Do kameninové nádoby pomalého hrnce dáme pivo, rybíz Na přílohu se hodí bramborový knedlík nebo noky.
Špagety podle Roberta Strazzullo ( Spaghetti alla Carbonara )
Špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě.
Pečená kuřecí křidýlka s hrubou solí, dušené lusky
Kuřecí křidýlka omyjeme, osolíme hrubozrnnou solí
Vepřová játra v ohnivém těstíčkovém obalu, zapečená v troubě
Na těstíčko si v misce smícháme solamyl / hladkou mouku /s pálivou paprikou nebo s chilli omáčkou, sojovou
Karbanátky s cuketou, vločkami a chia semínky, pečené v troubě
Všechny ingredience smícháme v míse a necháme chvilku odstát - chia semínka nabobtnají a směs hezky
Bramborové placičky s ricottou a mozarellou, pečené v troubě (nebo na Crisp)
Ochutíme česnekem a solí, promícháme a pomocí malé Na něj vyskládáme hotové placičky a pečeme v troubě
Patizonové karbanátky pečené v troubě (vhodné i pro bezlepkovou dietu)
Pečeme v troubě vyhřáté na 220°C asi 30 minut. poklademe na pečicí papír, pokapeme olejem a pečeme v troubě
Teffové muffiny s černým rybízem bez lepku, mléka a vajec
Na závěr opatrně vmícháme rybíz. tak, aby nebyly zcela plné (trochu nabydou, ale ne moc
Křupavý selský bochník zadělaný v DP a pečený v troubě
ingredience zamíchat v míse, zakrýt fólií a nechat přes noc Mezitím si na nejnižší rošt v troubě položíme pizza
Kynuté koláče s černým (i červeným) rybízem a třtinovou posýpkou.
Dáváme buď jen černý nebo červený rybíz, ale můžeme
Mleté kuličky se dvěma druhy sýru pečené v troubě
Sýry nastrouháme na jemno. Maso smícháme se sýry, smetanou, oblíbenými bylinkami a kořením. Důkladně
Polévka z uzeného masa, čerstvého špenátu a sušených hub
Přidáme houby, česnek utřený se solí a vaříme doměkka
Čevapčiči v troubě (Dělená strava podle LK - zvířata)
Vše smíchám v hnětači, nechám v chladu 4 hodiny odpočinout. Utvořím podlouhlé válečky, peču 10 min na
Kuřecí řízek v kukuřičných lupíncích pečený v troubě (bez tuku)
Na rošt z trouby rozprostřeme pečící papír, a na něj Pečeme v předehřáté troubě na nejvyšší stupeň cca 15
Jemné tvarohové lívance s meruňkovou marmeládou a červeným rybízem
oleje a pomocí naběračky nalijeme trochu těsta, ne moc talíře, každý lívanec potřeme marmeládou, pak posypeme rybízem
Kuře impregnované česnekem - v troubě, tlakáči, v remosce i v PH
stranách vždy pečlivě potřeme česnekem rozetřeným se solí Tímto způsobem můžeme kuře připravovat v troubě, remosce