Pikantní rybí bochánky /burgry/ z uzené ryby
cibulkou a petrželkou, hořčicí, chilli omáčkou, vejcem a solí
Zapečené rybí filé s rajčatovým kečupem a křenem
Rybí filé rozdělíme na porce a vložíme do zapékací
Rybí filé v jogurtové marinádě s hlívou a bylinkami
Jogurt smícháme s troškou olivového oleje, mořskou,solí Rybí filé vložíme do marinády a necháme v chladu cca
Zapečené rybí kousky s rajčaty, kapustičkou a bramborem
připravenou směs a vše zapečeme na maximální výkon v troubě
Křupavé kousky rybího filé v tempura těstíčku
Filé nakrájíme na kostky velikosti soust, osolíme, opepříme a pokapeme citrónovou šťávou. V misce smícháme
Rybí filé na rajčatech s polentovou kaší s parmezánem
V hlubší pánvi rozehřejeme olivový olej a zprudka opečeme osušené a osolené filé. Přidáme nakrájená
Rybí krémová polévka se zastřeným vejcem a kaviárem
Polévku rozlijte do talířů, doprostřed položte vodu do výšky cca 5 cm a přiveďte ji těsně pod bod
Krémová rybí polévka s uzeným pstruhem a pórkem
litru osolené vody nebo zeleninového vývaru vařte rybí Zjemněte smetanou, vložte špenát, obrané rybí maso,
Rybí filé zapečené s bramborem, houbami a zázvorem
Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka, necháme vychladnout a nakrájíme na silnější plátky. Houby si
Rybí kuličky z tresky se strouhankou z ovesných vloček
Rybí kuličky dáme péci do rozehřáté trouby na pečící
Rybí karbanátky se sýrem s pečenými hranolky se zeleninou.
Karbanátky: Filety uvaříme v osolené vodě. Podáváme s karbanátky a zdobíme zeleninou.
Rybí filé s nivovou omáčkou a máslovým hráškem
Postup Pokud máte filé mražené, nechte je povolit. Troubu rozehřejeme na 180°C. Do zapékací mísy nastrouháme
Rybí filátka v pivním těstíčku s perníkovým kořením
Filety naporcujeme, osolíme a pokapeme citronovou štávou. Mouku smícháme se žloutky, přilijeme pivo,
Domácí rybí prsty a šťouchaný hrášek s mátou
trochu soli a pepře, promíchejte.,Mezitím obalte rybí
Rybí filé se šťouchanými brambory - dětské menu
oloupeme, nakrájíme na kostičky a v mírně osolené vodě Rybí filé necháme rozmrazit a povolit, pokapeme citronem
S Klárou v kuchyni: Finská rybí polévka lohikeitto
Ve velkém hrnci na přepuštěném másle orestujte dosklovata cibuli na kostičky a pórek na větší kousky
Jednoduchý rybí salát ze zavináčů s jablkem a hráškem
Mražený hrášek dejte do cedníku a prolijte ho horkou
Vepřová játra na roštu s domácími hranolky a tatarkou
Promíchejte přísady na tatarskou omáčku v misce a dejte stranou do chladu. Očištěná a blan zbavená
Vánoční rybí polévka z kapra s jikrami a mlíčím
Do kastrolu vložte rybí skelety, odřezky a hlavu. Sceďte do hrnce rybí vývar, promíchejte, ochuťte solí
Rybí pomazánka ze sardinek v plechovce s pomazánkovým máslem
Rybí pomazánka ze sardinek je výborná na čerstvý chléb
Rybí guláš s hlívou ústřičnou a karlovarskými knedlíky
Základ zalijeme teplým vývarem, ochutíme solí, pepřem Ochutíme solí a ihned servírujeme.