Rybí pomazánka
Ze sairy vybereme páteřní kosti a v misce vidličkou rozmělníme, přidáme na drobno pokrájenou menší cibuli
Rybí jehly
Makrely očistíme, částečně vykostíme a nakrájíme na čtverečky (asi 2 cm). Osolíme, opepříme, potřeme
Rybí guláš
V podstatě postupujeme jako u jakéhokoliv guláše. Filety si nakrájíme na menší kousky. Na oleji opražíme
Placky Rotí
Všechny ingredience smícháme a vypracujeme tužší těsto. Můžeme přidat trochu vody .Těsto rozdělíme na
Rybí polévka
Dobře očištěnou hlavu, ocas, ploutve a ocas dáme do hrnce, přidáme na plátky nakrájenou zeleninu, rozpůlenou
Rybí pánev
Na troše oleje a másla orestujeme nakrájenou cibuli a postupně přidáváme pokrájený pórek, mrkev a papriku
Rybí zelňačka
hlav, uvařené kyselé zelí, osolím, okmínuji a přidám rybí Kdo má rád, tak může přidat i uvařený brambor.
Rybí klopsy
které obalíme v hladké mouce a ve vařící osolené vodě Kdo má rád, nemusí slaninu a cibuli mlít, ale může
Rybí škvarky
Rybí škvarky nakonec ještě podle chuti osolíme (jako Rybí škvarky podáváme teplé i studené.
Rybí smaženky
Solenou tresku rozlámeme na kousky a máčíme ve vodě Tresku vaříme ve vodě 20 - 25 minut.
Rybí polévka
Omytou rybí hlavu s odstraněnými žábry dáme vařit K rybí polévce podáváme na kostičky opečený chléb.
Rybí polévka
Do kastrolu vložte rybí skelety, hlavy a všechny odřezky Zalijte čirým rybím vývarem, promíchejte a ochuťte
Rybí vývar
Nakonec rybí vývar osolíme, přidáme celý pepř, celé Pokud chceme zmírnit pachuť rybího vývaru po rybách
Rybí puding
Zbývajících 250g rybího masa smícháme s olejem, vejcem , ve vodě namočenou a vymačkanou vekou, strouhaným
Rybí čína
Hladkou mouku smícháme ve větší misce se solí, bazalkou Rybí čínu podáváme s rýží nebo jinou přílohou dle chuti
Rybí krokety
Rybí maso umeleme, smícháme s nastrouhanými bramborami Přidáme vejce, petrželku a ochutíme solí.