Cibuli, mrkev a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na měsíčky, mrkev na proužky a dáme do pekáčku. Kuřecí
Troubu předehřejte na 200 °C. Rozpalte v pánvi vhodné do trouby trochu olivového oleje a opečte na něm
Krůtí stehna omyjeme,nasolíme a vložíme na plech na Stehno ještě trochu opepříme a posypeme kmínem.
Stehna nařízneme, aby nám vznikla kapsa. Stehna osolíme a dáme péct asi na 45 minut.
Kuřecí stehna omyjeme, osošíme, důkladně osolíme a Pak stehna podlijeme vývarem tak, aby nebyla úplně
Příprava masa: Stehna omyjeme, zbavíme nečistot, osolíme Osolíme, opepříme a naplníme kuřecí stehna pod kůži
Cibuli nakrájíme na drobno a osmahneme na oleji. Přidáme na kousky nakrájené a omyté houby. Osolíme,
Telecí maso nakrájíme na řízky, které zlehka naklepeme a osolíme. Okraje místy nařežeme, aby se při opékání
Na pánvi orestujeme nakrájenou cibuli, žampiony, česnek, kmín a s trochou vody dusíme asi 15 minut.
Upečená husí stehna servírujeme s pečenou dýní a masovým
Příprava kuřete: Stehna omyjeme a potřeme česnekem Hotové stehna ihned podáváme s předem uvařenou rýží
Kuřecí stehna omyjeme a naskládáme do pečící mísy. Poté důkladně stehna potřeme bylinkovým pestem a nacpeme
Stehna omyjeme, posolíme, opepříme a potřeme mletou Kuřecí stehna pečeme asi 50 minut a podáváme s bramborovou
Kuřecí stehna omyjeme, zbavíme nečistot a přebytků
Kuřecí stehna omyjeme a zbavíme přebytku kůže. Nakonec na zeleninu položíme opepřená a osolena stehna