Z bílků ušleháme sníh, do kterého opatrně vmícháme nastrouhaný tvrdý sýr, muškátový oříšek, posekané
Máslo utřete dohladka s lučinou. Přidejte najemno nastrouhaný eidam a jemně nasekanou cibuli. Hmotu
Listy špenátu propláchneme, nasekáme nadrobno a necháme podusit s najemno nakrájenou šalotkou na másle
Plech si vysteleme alobalem, na který přidáme na kousky nakrájenou slaninu, strouhaný eidam, nastrouhanou
Mouku prosejeme společně se solí. Vodu lehce ohřejeme, měla by být vlažná, ne horká. Ve vodě rozmícháme
Pridáme nastrúhaný syr, cibuľu, cesnak a rukou dôkladne množstvo vývaru a varíme knedličky vo vriacom vývare do mäkka
U nás vede varianta se šunkou nebo se sýrem, kdy každou chřestu obalíme do slabě na plátky tence pokrájené šunky
Sýrové kuličky s krekry: Šunku nakrájíme na malé kostičky promícháme s Lučinou, přidáme nastrouhanou Nivu, kostičky šunky
Smícháme zakysanou smetanu se solí, paprikou a vejcem. Kotlety lehce naklepeme a vložíme do připraveného
Na troše másla umícháme vajíčka. Hotová předěláme do vhodné misky a přidáme zbytek surovin. Dobře promícháme
Přidáme na drobno pokrájenou šunku nebo slaninu, Lučinu středně husté hmoty tvarujeme mokrou nebo mastnou rukou
Bagetky seshora vyřízneme. Nerozkrajujeme. Připravíme mísu, ve které rozmícháme vejce, přidáme smetanu
Želatínu necháme nabobtnať asi v 3 lyžiciach vody. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme na pásiky
Z másla a mouky si uděláme jíšku, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a trochu osmažíme, pak zředíme
Tvrdý sýr nakrájíme na nudličky. Na pánvi opražíme nasucho ovesné vločky. Do nakrájeného sýra lehce
celistvě spojen a kraje začínají zlátnout, tak jej sundáme Vzniklý velký sýrový chips necháme, až ztuhne a pak
Vejce oloupeme, nastrouháme na hrubší nudličky, nivu taky nastrouháme. Rajčata nasekáme nadrobno. Cibuli
Sýry smícháme s nakrájenou uzeninou, vejci, mlékem a kořením (gyros, třený česnek, pepř). Podle potřeby
Kapustu spaříme a pokrájíme na drobné kousky. Vejce uvaříme natvrdo. Pórky omyjeme a nakrájíme na tenoučká
Vegetou a necháme vařit, až jsou brambory měkké, dáme omáčku chvíli převaříme a posypeme pažitkou, můžeme dosolit (omáčka
Jarní cibulku omyjeme, oklepeme od vody a nakrájíme na cca 5 cm kousky. Do mísy vysypeme mouku, přidáme