Omáčku rozmixujte dohladka, a chcete-li, propasírujte bažanta podávejte se zvolenou přílohou a přelité omáčkou
Nakrájejte maso na silné plátky a ty ještě rozdělte na medailonky. Napíchejte je naplocho na kovové
Na omáčku v rendlíku zpěňte cibuli a slaninu asi Během pečení často přelévejte omáčkou.
Omyté brambory dáme i se slupkou vařit doměkka (cca , ze které hrnečkem vykrajujeme placky.
Mouku prosejeme do mísy, uděláme důlek, vlijeme do něj podmáslí a do něho vsypeme sodu a zamícháme.
Potom premiešame a pečieme placky z oboch strán. Placky potrieme Nuttelou, lekvárom alebo inou náplňou
sůl a pepř a vařečkou promícháme, pak propracujeme rukou Pak rozmixujeme tyčovým mixérem.
rozdělíme na malé části, z kterých tvoříme asi 1 cm široké Ty pak opékáme na suché pánvi z obou stran.
, které tvarujeme lžící, výška placky je asi 1 cm. V polovině pečení můžeme placky otočit.
K bramborové kaši přidám celé vejce a řádně osolím, okořením majoránkou a protlačím česnek. Protože
Placka sa neprichytí ani na panvici, ktorá nemá teflónovú Hotové placky potierame a plníme podľa svojej chuti
Ty opékáme z obou stran na suché teflonové pánvi do Opečené placky potíráme máslem.
Potom na panvici na oleji pečieme z oboch strán placky Na placku dáme zeleninovú zmes, prehneme a ozdobíme
pomoučněném válu je pravidelně a rozválejte je na placky Parathu položte na suchou předehřátou ploténku nebo
Brambory nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme strouhaný sýr, vejce, koření, mouku, majoránku, mléko