Lilkový salát
Baklažán narežeme na kocky a na oleji orestujeme. Pred podávaním polejeme šalát jogurtom.
Zbojnický salát
Marináda: v malém kastrolku svaříme za stálého míchání olej Salám nakrájíme na slabé nudličky a dáme do mísy.
Cizrnový salát
Rozmixujeme dohladka a dochutíme dle chuti. Plechovky cizrny slijeme, propláchneme, necháme okapat
Řízkový salát
Osolené řízky, obalíme v klasickém trojobalu a osmažíme. Do mísy nakrájíme na menší kousky zeleninu,
Salát ze špenátu
Dáme na salátovou misku, zalijeme marinádou z octa, soli a oleje a posypeme pepřem.
Žampionový salát
Žampiony nakrájíme na plátky a osmahneme na kousku másla, posolíme a necháme vychladnout. Cibuli nakrájíme
Sójový salát
Olej zmiešame so soľou a horčicou a premiešame so šalátom Šalát posypeme strúhaným syrom.
Salát s těstovinami
Dáme vařit těstoviny v osolené vroucí vodě do měkka. Čerstvou zeleninu nakrájíme na kostky a smícháme
Jáhlový salát
Jáhly uvaříme dle návodu doměkka. Rozdrcené koření smícháme s olivovým olejem, solí a
Fazolový salát
Bílý jogurt smícháme se zakysanou smetanou a majolkou. Fazole scedíme, ale ne úplně do sucha, pórek
Cuketový salát
Cuketu oloupeme, vybereme měkkou dužinu se semeny a nakrájíme na tenké plátky. Oloupanou cibuli, papriku
Těstovinový salát
Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem. Šunku a sýr nakrájíme na malé kostičky. Papriku a jarní cibulku
Mrkvový salát
Mrkve oloupeme, opláchneme a nastrouháme do mísy. Přidáme oloupané nastrouhané jablko a pokapeme troškou
Ledový salát
Ledový salát natrháme nebo pokrájíme do větší mísy Trochu olivového oleje, jablečného octa, sůl a pepř