Fazuľky očistíme, pokrájame na menšie kúsky. Mrkvu tak isto, pokrájame na kolieska. Dáme variť do osolenej
Šošovicu preberieme, premyjeme, namočíme na pár hodín a uvaríme s bobkovým listom do mäkka. Na konci
Cuketu nastrouháme na tenké plátky, dáme do misky a jemně osolíme. Necháme chvíli odstát - trošku pustí
Syrovou řepu oloupeme, nastrouháme nahrubo. Přidáme prolisovaný česnek, cibuli na malé kostičky, citronovou
jablka promícháme s majonézou, jogurtem, hořčicí, solí Salátovou mísu vyložíme odloženými listy zelí a upravíme
Oloupané brambory protlačíme mřížkou na bramborový salát Obě směsi smícháme a dáme do lednice uležet.
Pórek nakrájený na kolečka opečeme na olivovém oleji smetanu, nasekanou bazalku, dochutíme bylinkovou solí
Kysané zelí propláchneme ve studené vodě, scedíme a nakrajíme, aby nebylo moc dlouhé, mrkev nastrouháme
horčicou, čiernym korením, soľou a tabascom a prelejeme šalát
Uvařené brambory slijte a nakrájejte na malé kousky Zálivku opatrně přimíchejte k bramborovému salátu.
porcí, osolíme, opepříme a dobře propečeme na másle, nesmí přidáme majonézu, promícháme a popřípadě dochutíme solí
Kapii nakrájíme na malé kostičky, okurky také nakrájíme, přidáme nasekanou cibuli, nasekaný kopr a ostatní
Ledový salát natrháme a promícháme s fenyklem. zálivkou, kterou si připravíme protřepáním olivového oleje
okurky nakrájené na drobné kostičky, hrášek, hořčici, olej , ocet, majonézu a dle chuti osolíme a opepříme.
nastrouháme na hrubých nudličkách, přidáme do zelí spolu s medem , olejem a hořčicí.
Okurku omyjeme a i se slupkou nastrouháme na hrubo, vymačkáme šťávu, dáme do cedníku a necháme okapat