Vepřová krkovička na medu s nakládanou zeleninou
Maso omyjeme, osušíme a očistíme. V misce promícháme všechny suroviny na marinádu. Marinádou pak důkladně
Medové supreme kuře s grilovanou zeleninou
Do větší misky dáme med, sójovou omáčku, prolisované stroužky česneku, olej, osolíme, opepříme, přidáme
Naložený zázvor v medu s citronem a pomerančem
Pak rozmixovanou směs smícháme s medem. Hotovou směs dáme na 3 dny uležet do lednice.
Pečené hručky v medu s kozím sýrem
jadřinců, nakrájíme na malé kostičky, smícháme v misce s medem
Medové řezy podle Pavla Berkyho
Tuto tekutou směs nalijte do mísy s moukou a vypracujte Poté nechte pláty vychladnout.
Vepřové plátky s cibulí podle dědy
Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli
Chléb s modrým sýrem, fíky a medem
Lehce je potřísni olivovým olejem a krátce opeč v troubě Posyp nasekanými vlašskými ořechy, zakápni medem a
Red Velvet Jahodové Dortíky (kopulovité)
Příprava red velvet korpusu: Předehřej troubu na 170 Těsto nalij na plech vyložený pečicím papírem a peč
Křehké medové kuře podle Pohlreicha
, přelijte výpekem a důkladně potřete připravenou směsí citronu s medem.
Pečená husa a červené zelí na medu
vsypeme zelí ze sklenic, okmínujeme a přidáme 2 lžíce medu Pak přidáme ocet a zbylý med a dusíme než se nám odpaří
Levný trhací chlebíček s medem a skořicí
na kousky, pokapeme citronovou šťávou a smícháme s medem Těsto vyválíme na plát, nakrájíme na 6 pruhů, potřeme
Pečená žebírka s medem, chilli a česnekem
Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, V této směsi namočíme žebra a necháme marinovat v lednici
Pečené vepřové koleno podle dědy
štětin, omyjeme, vložíme do tlakového hrnce, zcela zalijeme , přidáme pepř, nové koření a od bodu varu vaříme dle
Velikonoční malinové red velvet dortíky
Šleháme tak dlouho dokud není směs krásně krémová. druhu barvy, stačí asi tak 1 lžička) a tuto barevnou směs
Pečená pikantní kuřecí křidélka na medu
Promícháme a zakápneme olejem. Nakonec přidáme med, sojovou omáčku a kečup.
Pečené uzené koleno v medové marinádě
Příprava marinády: smícháme med, worcester, sojovou omáčku a olej s kořením.
Pečené vepřová kýta v medové marinádě
Dáme do misky a zalijeme marinádou, necháme do druhého Všechny ingredience volíme dle chuti.
Poctivý hovězí guláš podle dědy
Krátce osmahneme, přidáme mletou papriku, kmín, zalijeme okořeníme majoránkou, prolisovaným česnekem, dochutíme, dle
Johnnie Walker Red Label + Cola
Následně sklenici zasypte do tří čtvrtin ledem, přidejte
Vepřové plátky na medu a chilli s bramborem
Smícháme med, chilli a vodu, směsí potřeme maso a osmahneme na pánvi na oleji.