Fazolkový salát
Do vody z fazolky rozmícháme cukr, olej a ocet, fazolku jí zalijeme a posypeme černým kořením.
Salát Panzanella
Přidáme okurku, rajčata, celer, cibulku a ochutíme solí Nakonec zakápneme olivovým olejem, promícháme a podáváme
Salát z fenyklu
Fresh smícháme s cukrem, olejem, až se cukr rozpustí , přidáme salát a ozdobíme petrželkou.
Špagetový salát
Mátu omyjeme, nasekáme, smícháme šťávu a olej na zálivku a dle chuti osolíme a opepříme.
Kuřecí salát
mixéru dáme 4 syrová vejce, osolíme a přidáme postupně olej Dochutíme lžičkou glutasolu a dle potřeby zředíme vývarem
Krevetový salát
nakrájíme na plátky a orestujeme na pánvi s rozpáleným olejem
Kuskusový salát
Zalijeme vroucí vodou nebo zeleninovým vývarem, dáme Z olivového oleje, arganového oleje, citronové šťávy
Salát Risoni
Dejte na pánev, zalijte zálivkou a krátce poduste. Risoni uvařte ve slané vodě dle návodu a propláchněte
Salát Nicoise
V pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a orestujeme Do salátové mísy nakrájíme římský salát, přidáme přepůlená
Štrasburský salát
Okurku, vodu, ocet, olej 1 lžičku hořčice, sůl a pepř Vlijeme do salátu a podáváme.
Vrstvený salát
Sterilovanou zeleninu slijeme. Vrstvený salát necháme v míse proležet, můžeme jej
Bulgurový salát
Bulgur uvaříme dle návodu na obalu ve vývaru nebo v Dle chuti osolíme a promícháme s kousky listového salátu
Salát Ceviche
Limetkovou šťávu z marinády slijeme a smícháme s nakrájenou Znovu vychladíme a podáváme nejlépe na ledu ozdobené
Ceasar salát
Římský salát si omyjeme a necháme okapat. Mezitím rozšleháme žloutek a přidáme vinný ocet, olej
Salát s prosciuttem
Salát omyjeme, osusíme a a rozdělíme na porce. Prosciutto zvolíme dle chuti.
Chřestový salát
Mezitím si připravíme zálivku z oleje, hořčice, octa Můžeme zakápnout citronem a dochutíme solí a pepřem
Bramborový salát s řepou a kyselým sleděm
promíchejte se zálivkou z octa, soli, pepře, hořčice a oleje
Pochoutkový zeleninový salát s nakládaným sleděm
V misce smícháme zálivku z hořčice, octa a oleje. Dochutíme solí a pepřem.