Sleď po kolobřežsku
ze slaného nálevu propláchnout ve vodě), pak vodu slít Po 1 hodině mléko slít, opláchnout ve vodě a osušit
Smažení sledi
Smažte je na směsi másla a oleje z každé strany 3 minuty omáčkou a se salátem z červené řepy.
Sledi marinovaní
Vodu převaříme s octem, olejem a nakrájenou cibulí, Horkým odvarem zalijeme sledě, přiklopíme a necháme
Sledě se šlehačkou
Sledě necháme okapat a narovnáme do servírovací misky narovnáme na sledě, navršíme šlehačku a na její povch
Marinovaní sledi
list, tymián a worchestrovou omáčku.Horkým odvarem zalijeme sledě, přiklopíme a necháme den uležet.Druhý den sledě
Nakládaný sleď
Do hrnce nalijeme ocet a vodu, přidáme cukr, sůl, pepř Jakmile se nálev začne vařit, tak ho ještě horký nalijeme
Mistrův sleď
Sledě slijeme, stáhneme z kůže (můžeme nechat), důkladně Mistrova sledě zalijeme připraveným nálevem, zavřeme
Sledě v jogurtu
Sledě stočíme do závitků a zpevníme párátkem. Navrch každého závitku dáme trochu brusinek a zalijeme
Pečená vepřová plec na medu s bramborami a tvarohem
Do hrnce nalijeme pivo, přidáme med i cukr a svaříme na medu.
Fruit Salad with Poppy Seed Dressing
Stir in lime juice, and poppy seeds. Let sit at room temperature for at least 1/2 an hour
Kuřecí kousky na styl katův šleh
nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na trošce oleje Nakonec směs ochutíme worcesterem a solí a za stálého
Salát s plody moře
Na salsu verde dejte do robotu natrhaný chleba a pokropte Ještě teplé plody moře promíchejte s prošlehanými
Salát z plodů moře
Všechny plody moře uvaříme (asi 20 minut) ve slané olejem.Pokud použijeme mražené mušle, chobotničky a sepie, nesmíme
Salát sedmi vrstev
Zálivku si připravíme z olivového oleje, citronové Salát sedmi vrstev zalijeme zálivkou a podáváme dobře
Salát ze sleďových filetů
Podle chuti salát osolíme a necháme asi 1 hodinu rozležet Salát ze sleďových filetů na miskách posypeme nasekanou
Salát z mořských plodů
Balení mražených mořských plodů (1kg) umyjeme pod Směs osolíme. Směs pustí hodně vody.