ingredience – olivy, cibuli, chilli papričku (do verze pro děti tohoto receptu raději jiný – jemnější, ať nejste zklamaní
Do rendlíku vložte ocet, česnek, fenykl, chilli, bobkové listy, cukr, olej a sůl a přiveďte k varu. Ve
smísíme 2 lžíce provensálských bylinek, 1 lžičku soli Nakonec vše zalijeme směsí olivového a slunečnicového
balkánským sýrem dáme do menších zavařovacích lahví a zalijeme Balkánský sýr nakládaný s olivami můžeme konzumovat
Do čistých misek či sklenic dáme řepu s česnekem, zalijeme Nakládanou červenou řepu podáváme jako chutný salát
Kostky hermelínu zalijeme olejem, octem a sójovou omáčkou Nakládané hermelíny s kořením podáváme jako výbornou
Každý si do nakládaných hub s kečupem může přidat jakoukoliv Nakládané houby se zeleninou a kečupem podáváme jako
Hermelíny nařízneme v půli, nedořízneme, aby se nerozpadly Nakládaný hermelín ala Dočík podáváme jako výbornou
Nakládané vepřové nebo kuřecí maso opečeme na pánvi Nakládané maso podáváme s brambory vařenými či bramborovou
Syrečky rozkrájejte na kostky a naskládejte je do uzavíratelné sklenice. Podle chuti nakrájejte chilli
Telecí a vepřové maso nechte přimrznout a nakrájejte na menší kousky. Opepřete, osolte a každé zvlášť
Jakmile se sůl a cukr zcela rozpustí, stáhněte z ohně Za stálého míchání nechte led zcela rozpustit.
hermelíny naplňte olivovým olejem, další dvě čtvrtiny zalijte
jemně osolte a opepřete, na závěr ještě přidejte celý červený pepř.,Sýry zalijte olivovým olejem, uzavřete