Luxusní hovězí líčka podle Pohlreicha
Nejprve maso nasolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostečky. Na oleji v kastrolku opečeme
Hovězí líčka s hráškovo-bramborovou kaší
V kastrolku na oleji zprudka osmahneme líčka, poté slijeme vodu, osolíme, přidáme kousek másla a trochu mléka
Krůtí medailonky v kokosovém mléce s chilli
Poté zalijeme mlékem a necháme dusit doměkka.
Řezy s tvarohovým krémem z kondenzovaného mléka
pečiva a kakaem a upečeme na vymazaném a vysypaném plechu Na krém si tvaroh ušleháme se smetanou a kondenzovaným
Míchané ořechové řezy z kysaného mléka
Přidáme kysané mléko, olej a dobře promícháme. Těsto vlijeme na tukem vymazaný, strouhankou vysypaný plech
Hovězí líčka dušené na víně s majoránkou
hrnci a přidáme omyté a na větší kousky nakrájená líčka
Žampionová raw polévka s mandlovým mlékem
Do mixéru nalijeme 1-2 hrnky mandlového mléka, přidáme
Kuřecí kousky v kokosovém mléce s houbami
Přidáme mléko, kousky žampiónů. A dusíme doměkka.
PIŠKOTOVÉ KULIČKY S OŘECHY A SUŠENÝM MLÉKEM
Z uvedených surovin vypracujeme těsto a podle potřeby přidáme piškoty nebo naopak trošku másla. Ze směsi
Cheesecake na plech s tyčinkami Kit Kat
Sušenky rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Navrstvíme do formy a necháme ztuhnout v mrazáku.
Levné sladké brambory s kokosovým mlékem
do pekáčku vymazaného máslem a zalijeme kokosovým mlékem
Krémová lososová polévka s kokosovým mlékem
jíšku zhotovenou z másla a hladké mouky, přidáme mléko
Dušené hovězí líčka na zelenině s kaší
Příprava masa: V kastrolku na oleji zprudka osmahneme líčka Do uvařených brambor přidáme máslo a ohřáté mléko a
Smažený kapr předem marinovaný v mléce
Rybí filety nalložíme den předem do mléka, to vytáhne Stejně dobře jako ml=éko funguje i víno nebo pivo.
Vietnamská ledová káva s kondenzovaným mlékem
Poté přidáme mléko a led. Ihne dpodáváme.
Kuřecí polévka s rajčaty a kokosovým mlékem
hrnci přidejte drcená rajčata z plechovky a kokosové mléko
Vepřová plec na víně a houskový knedlík
V hrnci se silným dnem rozpálíme sádlo, přidáme slaninu , když vzejde kvásek, přidáme ostatní suroviny (mléko
Vaječný koňak z mléka a vanilkového pudinku
Půl litru mléka přivedeme k varu. Směs vlijeme do vroucího mléka a mícháme, dokud mléko
Hrnková buchta se zavařeným ovocem na plech
vajíčka, prášek do pečiva, vanilkový cukr, hrnek mléka Plech vymažeme olejem, nebo máslem a vysypeme moukou
Dušená vepřová líčka na pivu a jablcích
Do vepřových líček vetřeme 1 lžíci oleje. Přidáme vepřové líčka, fenykl a česnek.