Smažený kapr předem marinovaný v mléce
Rybí filety nalložíme den předem do mléka, to vytáhne Stejně dobře jako ml=éko funguje i víno nebo pivo.
Vaječný koňak z mléka a vanilkového pudinku
Půl litru mléka přivedeme k varu. Směs vlijeme do vroucího mléka a mícháme, dokud mléko
Hrnková buchta se zavařeným ovocem na plech
vajíčka, prášek do pečiva, vanilkový cukr, hrnek mléka Plech vymažeme olejem, nebo máslem a vysypeme moukou
Jehněčí guláš podle mého dědy
Nakrájenou cibule orestujeme na oleji, poté přidáme omyté a nakrájené maso. Podle chuti osolíme, opepříme
Fish and chips z jednoho plechu
Rozložte na plech a pečte 25 min. v polovině pečení Rybí filety dejte na plech k bramborám a pečte 15 min
Kuřecí polévka s rajčaty a kokosovým mlékem
hrnci přidejte drcená rajčata z plechovky a kokosové mléko
Čokoládovo - banánový koktejl ze sojového mléka
V mixéru rozmícháme nejprve čokoládu, tofu, mléko,
Pórková polévka s kokosovým mlékem a kari
Poté polévku rozmixujeme, vmícháme kokosové mléko,
Vietnamská ledová káva s kondenzovaným mlékem
Poté přidáme mléko a led. Ihne dpodáváme.
Papanasi-tvarohová kobliha, politá džemem a smetanou
Podáváme je polité kyselou smetanou a ozdobené džemem
Gnocchi se smetanou, žampiony, špenátem a kuřecím prsíčkem
Zalijeme trochou mléka a počkáme, až se sýr rozpustí Gnocchi dochutíme, zalijeme smetanou a servírujeme
Cuketové placičky se zakysanou smetanou, pažitkou a parmazánem
Směs ochutíme česnekem, nasekanou pažitkou, solí a
Sedani rigati s kuřecím masem a sušenými švestkami
Nakrájené švestky namočíme na 10 do vody. Na másle osmahneme kuřecí nudličky a okapané překrájené švestky
Sněhový hruškový koláč se zakysanou smetanou a tvarohem
Dáme péct do trouby na 200°C asi 40 minut.
Kuřecí kousky na kari se smetanou a domácí těstovinou
Nakonec zalijeme smetanou a vaříme do zhoustnutí.
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem
Maso očistíme a nakrájíme na malé kostičky. V pánvi rozehřejeme olej a maso na něm zprudka opečeme. Opepříme
Těstoviny plněné mletým masem, sypané sýrem
Na těsto si na vál nasypeme polohrubou mouku, přidáme žloutek, vodu a zpracujeme řidší těsto. Hotové
Polévka z mraženého špenátu se zakysanou smetanou a vejcem
polévku dozdobit polovinou vařeného vejce a zakysanou smetanou
Masové koule zapečené se sýrem, smetanou a bramborem
posypeme maso s bramborami nastrouhanou goudou, zalijeme smetanou , pekáček přikryjeme alobalem a pečeme v troubě 45
Tvarohové knedlíky s rynglemi sypané mákem a cukrem
Ryngle omyjeme a osušíme. Do mísy vložíme tvaroh, přidáme vejce, mouku, rozpuštěné máslo a špetku soli
Minirolky s párečky sypané sýrem a sezamovými semínky
Plechy vyložíme pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů asi 20 minut