česnekových výhonků, česneku, papriky, cibule, vejce, mléka Nebo uděláme šišku, kterou dáme péct do předehřáté
Mleté vepřové maso (bůček nebo plec) dáme do mísy nastrouhaný Gouda sýr (lze použít i tučný Eidam), jemně nasekanou
bezlepkovou dietu: Řízečky ještě obalíme ve strouhance, aby lépe
Pečeme bez podlévání cca 45 minut. Sekaná je zcela bez obsaženého pečiva ( rohlíků nebo
dál - ještě asi 35 minut pěkně zlatova a podléváme Poté sekanou pečeni vrátíme zpět.
namleté maso přejedeme mlýnkem ještě jednou, bude sekaná Ale tato sekaná je velice chutná i druhý den po studenu
Na sekanou z těsta tvoříme šišky nebo karbanátky, které Sekanou dáme do pekáčku, podlijeme vodou a zapékáme
máslem, vmícháme do masa, můžeme přidat i trochu mléka Osolíme a opeříme, přidáme sekanou petrželovou nať,
a v rúre pri 170°C pečieme 30-40 min, podľa výšky sekanej Upečenú sekanú necháme 10 min vo forme prechladnúť,
Troubu rozpálíme na 200 stupňů a pečeme zakryté 30- Potom odkryjeme a pečeme dozlatova.
nameleme do misky (lze koupit i mleté), přidáme jemně nasekanou Na maso poklademe anglickou slaninu, na ni dáme sýr
Opečenou sekanou dáme na plech vyložený pečícím papírem Pečeme 35 minut do zlatavé barvy.
Do hrnečku si připravíme studenou vodu a povrch sekané Troubu předehřejeme na 200 °C a sekanou asi 10 minut
Nahrubo nasekejte citronovou trávu, chilli papričky, česnek i zázvor, spolu s limetovou kůrou vsypte
Vše dobře uhněteme, aby sekaná nepopraskala. Vložte do trouby a pečte 50-55 minut při 180 °C, potom
V misce utřeme máslo do pěny (v této fázi si pomůžeme po obou stranách v pánvi na rozehřátém tuku zvolna pečeme
Orestujeme, přidáme k mletému masu a přidáme nasekanou Pečeme na 180 st. asi 25 minut a dopečeme asi 15 minut
Nakrájené rohlíky namočíme v mléce. Občas poléváme výpekem a na závěr sekanou odkryjeme