Domácí sekaná s králičím masem
Vložíme do pekáčku a pečeme asi 30 minut, pak odstraníme rozpustíme nakrájený špek nebo prorostlou anglickou slaninu
Velikonoční sekaná jednoduše a rychle
Připravíme formu, ve které budeme sekanou péct. Do formy úhledně naskládáme plátky slaniny tak, aby
Poctivá sekaná pečená se zeleninou
, stejně tak i slaninu. Pečte 45–50 minut, zeleninu jednou obraťte.
Sekaná s ořechy a uzeným sýrem
Všechny suroviny na sekanou spojíme a řádně vymícháme Pečeme v troubě na plechu asi 35-40 minut.
Hovězí sekaná s bramborovou kaší
Do hrnku nasypeme vločky se smetanou a necháme nabobtnat Pečeme při 200°C asi 30 minut, dokud nebude křupavá
Sekaná jako od řezníka (z domácí pekárny)
Cibuli a slaninu nakrájíme na drobno. Není od věci osolit méně a udělat si v průběhu míchání
Cuketa zapečená s drůbeží sekanou
Pak přidáme rozmrazenou drůbeží sekanou a společně Vše vložíme do trouby a pečeme cca 45 minut.Poznámka
Exkluzivní sekaná z trojího masa
vodou, přetřeme rozšlehaným vejcem, poklademe plátky slaniny a pečeme v troubě na 180 °C.Věřte, že na takovou sekanou
Sekané řízky Cordon bleu
Maso rozdělíme na osm porcí a z každé vytvarujeme podlouhlé nízké placky. Na čtyři placky položíme po
Sekaná pečeně s ovčím sýrem
Housky pokrájíme, namočíme do mléka, vymačkáme a smícháme i s dušenou mrkví.* Pokud máme obavy z prasknutí sekané
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Rohlíky do sekané nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem a necháme mléko vsáknout.
Plněná sekaná pečeně II.
, obalit slaninou, případně převázat a péct rovněž bude ale sekaná jemnější a hutnější.
Sváteční sekaná s pistáciemi a švestkami
opepříme, přidáme trochu strouhaného muškátového oříšku, posekanou Slaninu nakrájíme na kostičky, vypeckované švestky
Karbanátky / sekaná (nejen) s játry
cibuli dosklovata, přidáme osmažit drobně pokrájenou slaninu , zabalíme, přendáme do pekáče, podlijeme vodou a pečeme
Karbanátky nebo sekaná s česnekovými výhonky
pokrájených česnekových výhonků, česneku, cibule, vejce, mléka Pečeme na střední teplotu, občas podlijeme a přelijeme
Sekaná dle Ládi Hrušky
tzv.bábovku pro masožravce, jak sám nazval.A jak tuto sekanou Necháme péct asi 45 minut.Je výborná!
Žampiony plněné kuřecí sekanou
najemno posekáme a hodíme do misky, k rozmrazené sekané Zakryjeme alobalem a dáme péct jako klasickou sekanou
Karbanátky nebo sekaná s okurkou a žampiony
kterou dáme do vymaštěného pekáčku, podlijeme vodou a pečeme Salátová okurka není v sekané cítit, pouze jí dodá
Sekaná pečeně z vepřového masa
Sekanou pečeni mírně podlijeme a pečeme ve středně Sekanou pečeni z vepřového masa nakrájíme a můžeme
Domácí šťavnatá sekaná s celerem
vložíme do sádlem vymazané formy, vtlačíme párky a pečeme Během pečení sekanou přeléváme vypečenou šťávou.
Jelení sekaná se šťouchaným bramborem
Upečenou sekanou odklopte a pečte ještě 15–20 minut Upečenou sekanou nakrájejte na plátky a podávejte ji