nakrájíme nadrobno a osmažíme na oleji, přidáme mleté maso Maso smícháme s několika lžícemi kečupu a s nastrouhanou
Strouhanku nasypeme do misky a nalijeme na ni tolik Přidáme mleté maso, jednu nastrouhanou cibuli, vajíčko
Nejdříve si dáme rozpustit čokoládu do vodní lázně. Jahody důkladně omyjeme a zbavíme zelených částí.
Kapustové listy vložíme asi na 5 minut do horké slané Listy osušíme a paličkou lehce v místě košťálu naklepeme
Přidáme maso a orestujeme. Maso dáme do mísy, přidáme rozdrobený sýr, vařenou
Maso nakrájíme na kousky a na mírném ohni vaříme. Když je maso téměř měkké, přidáme na kousky nakrájenou
Zelí omyjeme, vyřízneme košťál a nakrájíme na nudličky. Potom přidáme na kostičky nakrájená, spařená
Tvaroh, vejce, mouku a sůl smícháme ve větší míse a Z těch potom rukama tvoříme šišky, která zavařujeme
Aspik i s hrncem vložíme do dřezu nebo velkého hrnce Vezmeme větší mísu, na její dno nalijeme vrstvu asi
Pak husu dáme na tukem vymazaný pekáč prsíčkami dolů Porce husy podáváme s rýží a přeléváme šťávou.
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a po obou stranách osolíme Kuřecí maso nakrájíme na větší kousky.
obalíme plátky čerstvé slaniny, čistě vypranými vinnými listy , obvážeme bílou nití, dáme do pekáčku s máslem a zvolna
Šišky vaříme v osolené vodě asi 8 minut. Podáváme jako přílohu k pečeným masům.
Vše dáme do mísy a polijeme olejem. Nivu nahrubo nastrouháme a posypeme jí povrch hotového