Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a
Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a připravíme kvásek
Tvaroh smícháme s moukou a změklou herou a vytvoříme těsto, které necháme odpočinout chvíli v chladničce
Maso nakrájíme na drobné kousky a přidáme nastrouhanou nivu nahrubo.
Sušenky si rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem a 10 g cukru. připravené skleničky vymažeme máslem
V čisté a suché míse začněte šlehat bílký se špetkou Můžete přidat i lístky máty nebo hoblinky čokolády.
Omytou, očištěnou a osušenou husu dobře prosolíme vně rozkrojená na půl, maso tak zůstane šťavnaté.
místo. husu, kterou ještě obložíme upečenými jablky.
Maso vložíme do pekáče prsy dolů a podlijeme 250 ml poté při 160°C další 3 hodiny, v polovině pečení maso
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Poté přidáme k masu, jemně zamícháme, abychom plátky
Přidejte očištěné lišky, kmín a krátce restujte. Podlijte bílým vínem, osolte, opepřete a provařte.
Mícháme, aby se netvořily hrudky masa do doby, než maso ztratí červenou barvu, poté přidáme papriky a
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme mleté maso, koření každý díl rozválíme na obdélník a nakrájíme na stejně velké
Těsto rozválíme, posypeme náplní a stočíme jako závin. Závin nakrájíme na centimetrové plátky. Plátky
Klasicky uděláme jíšku - rozehřejeme olej (kdo chce Necháme malinko vychladnout (nemusí být úplně studené
Kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky, osolíme a na Když je maso na půl hotové, přidáme předem nakrájenou
Osolte, opepřete a přihoďtě bobkové listy. Po 5 minutách přilijte šlehačku a nasekané řepné listy
Pekáč vyložte pečicím papírem. Všechny ingredience vložte do hrnce a za stálého míchání zahřívejte.