Telecí hřebínek s bylinkovou krustou

Maso omyjte, osušte, odblaňte a odstraňte případný Na krustu smíchejte bylinky a změklé máslo, přisypte

Zapečené švestky s oříškovou krustou

Na krustu prosejte do mísy mouku, cukr a kypřicí prášek Vyjměte a lžící rozbijte krustu, aby bylo vidět bublající

Pečená treska s kořeněnou krustou

Troubu předehřejte na 220 °C nebo na gril. Připravte si bylinkovou strouhanku. Petrželku zbavte tuhých

Vepřová pečeně s medovou krustou

Ztlumte na 150°C a vyjměte maso z trouby. Vyjměte maso z pekáčku a nechte na prkénku odpočinout

Smažená ryba v bylinkové krustě

Rybu osolte. Rozmixujte chleba, citronovou kůru a bylinky na ochucenou strouhanku. Porce ryby obalte

Ryba v olivové krustě s pestem

Pečte asi 10–12 minut, aby byla ryba propečená a krusta

Sekaná s krustou z hrubozrnné hořčice

Do mletého masa přidejte cibuli s česnekem, strouhanku

Panenka v krustě s baby brambůrkama

pečení dáme krustu na vršek panenky a prstama upravíme Po upečení maso dáme na talíř a z cibule a výpeku uděláme

Krůtí nugetky v mandlové krustě

Krůtí maso omyjeme a nakrájíme na kousky.

Masové kuličky v polentové krustě

Mleté maso smícháme s jogurtem, přidáme škrob a polentu

Jablečný koláč s čedarovou krustou

Náplň: Z citronu škrabkou oloupeme několik proužků kůry bez bílé části a vymačkáme šťávu, kterou nalijeme

Kuřecí nugetky v arašídové krustě

Maso očistíme a osušíme papírovou utěrkou, nakrájíme misce promícháme mouku se solí a kořením, kousky masa

Máslovošlehačkový koláč s mandlovou krustou

Mouku smícháme s práškem do pečiva a cukrem, vmícháme celá vejce a tekutou šlehačku. Těsto rozetřeme

Kuřecí paličky v medovosezamové krustě

Maso hustě zasypte sezam. semínky a pečte zhruba 15

Jehněčí kýta v bylinkové krustě

Losos s pórkem pod křupavou krustou

Troubu předehřejte na 200°C. Pórky důkladně opláchněte pod tekoucí studenou vodou abyste je

Mleté bochánky s parmazánovou krustou

strouhance, přidejte zelené části jarní cibulky, maso

Domácí paštika ve slaninové krustě

Plán: DVA DNY PŘEDEM: Umelte maso či masovou směs (Mleté maso s játry můžete také promixovat.)

Rybí filé v sýrové krustě

Osolenou a opepřenou rybu osmahněte na oleji. Obraťte a posypte strouhanou směsí a nasekanou petrželkou

Vepřová pečeně s petrželkovou krustou

Maso našpekujeme (v případě kýty), posypeme steakovým nebyla přiliš tuhá) a potřeme jí povrch pečeného masa

Jablkový koláč s mandlovou krustou

Mouku smícháme s práškem do pečiva a 75 g cukru. Přidáme vejce, sůl, smetanu a tvaroh, máslo nakrájené

Vepřová pečeně v bylinkové krustě

Já jí pekl takto, bál jsem se, aby krusta držela na mase, je to i rychlejší úprava.

Tresčí steaky v pepřové krustě

Rozmačkáme všechny tři druhy pepře a přitlačíme je na steaky potřené máslem a osmažíme na pánvi cca 4

Ořechové řezy s medovou krustou

-20 minut do růžova.Všechny suroviny na ořechovou krustu