Uvarenú sóju zomelieme na mäsovom mlynčeku. Rožok namočíme, vyžmýkame a pridáme k pomletej sóji. Pridáme
Syrečky nastrouháme na hrubém struhadle a cibulku Obě másla, hořčici a syrečky smícháme.
Máslo a sádlo rozpustíme, smícháme s cukrem, přidáme mouku, kvásek, vejce, mléko a špetku soli. Uhněteme
sýra, připravenou směs, opět tvrdý sýr a tvoříme šátečky vyložíme pečícím papírem a klademe na něj utvořené šátečky
Pak si rozšleháme vajíčka, nakrájíme syrečky na malé Vše dáme na knedlíky a za stálého míchání necháme vajíčka
každého čtverečku dáme lžičku povidel a rohy sojíme do šátečku pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 20 minut, až šátečky
Mouku smícháme s cukry a práškem do pečiva. Přidáme mléko,vejce,rozměklé máslo,citrónovou kůru, sůl
Sýr nakrájíme na hranolky, podle toho, jak chceme válečky Průběžně otáčíme, aby byly válečky stejnoměrně osmaženy
Lístkové cesto vyvaľkáme na hrúbku cca 3 mm a nakrájame na veľké štvorce. Každý štvorec v jednej polovici
Na ten naskládáme šátečky. Vezmeme si vajíčko, které si rozkvedláme a šátečky
Namočený a vyžmýkaný rožok zmiešame s mäsom, jemne nasekanou cibuľou a 2 vajcami. Ochutíme soľou, korením
Postup Kvasnice rozdrobíme do mouky, přidáme všechny ostatní suroviny a vypracujeme těsto. Ihned vyválíme
Z droždí, části vlažného mléka, lžičky cukru a lžíce zbylou mouku a cukr, špetku soli, žloutky, zbytek vlažného
Dva válečky jemně nastrouháme na posypání řezů navrch krupicový cukr a vanilkový cukr přivedeme k varu a za stálého
Posypeme cukrem a zalijeme trochou vlahého mléka. Vychladlé šátečky pocukrujeme.
Z uvedených surovin uděláme vláčné těsto, hned rozválíme jablek nastrouhat nahrubo, osladit, skořici), uděláme šátečky
Šátečky rozložíme na plech vyložený pečícím papírem Koláčky necháme vychladnout a před podáváním je pocukrujeme