Uvařený květák zbavíme přebytečné vody a v misce jej vidličkou rozmačkáme. Přidáme mouku, žloutky, muškátový
Navlhčíme je mlékem, obalíme v mouce, vejci rozšlehaném Při pomalém smažení se sýr rozteče.
Vejce s trochou soli rozmícháme vidličkou. Naporcované filety postupně obalujeme v mouce, vejci
vyšleháme mléko společně s moukou, kokosem, cukrem, vejcem Zmražené poté smažíme na rozpáleném oleji a ihned podáváme
Šafránová vlákna rozemneme do misky. Přidáme 2 lžíce horké vody, necháme 5 minut odstát. Poté přidáme
osušíme a postupně obalujeme v mouce, rozšlehaném vejci Na smažený chřest si můžeme udělat dip z majonézy,
Z kysaného zelí dobře vymačkáme šťávu, dále ho můžeme ještě více pokrájet na drobno. Smícháme s ostaními
Nudle vaříme asi 3 minuty a poté důkladně slijeme. Ledvinky nakrájíme na 2,5cm kousky. Fazolovou omáčku
Žampiony vydlabeme, zbavíme stopek a omyjeme. Šunku nakrájíme a promícháme s taveným sýrem. Přidáme lžíci