Čočka na kyselo s smaženou cibulkou
Dáme vařit čočku, na pánvi zpěníme cibuli, zaprášíme moukou, a když ztmavne, rozmícháme ji s trochou
Smažené koblížky s meruňkovou marmeládou
Do vlažného mléka rozdrobíme kvasnice, přidáme lžičku cukru a mouky a necháme vzejít kvásek. V míse smícháme
Smažené kuřecí řízky pro děti
si tři talíře- jeden s moukou, druhý s rozšlehaným vejcem Poté obalujeme v mouce, vejci a strouhance.
Smažené kuře v kukuřičných lupíncích
Vejce rozšlehejte v druhé misce. Ochucené maso obalte v mouce, pak ve vejci a nakonec
Kosmatice - smažené květy černého bezu
kastrolu nebo na pánvi, kam se obalené květy pohodlně vejdou Osmažené kosmatice poklademe na vrstvu ubrousků nebo
Smažená játra se švestkami a pomeranči
Pomeranče zbavíme slupky a ostrým nožíkem je vyfiletujeme. V hlubší pánvi rozpustíme máslo, přidáme pomeranče
Smažené plněné hermelínky brusinkami
Hermelínky rozkrojíme a naplníme brusinkami, obalíme v trojobalu – hladké mouce, rozšlehaném vajíčku
Smažený kapr s bramborovým salátem
Nakládané okurky nastrouháme a přidáme s vejci a majonézou Promícháme a podáváme se smaženým kaprem.
Batátový salát ke smaženým řízkům
Batáty očistíme, nakrájíme na kostky a vložíme do pekáče. Přidáme kostky nakrájené hrušky a jablko, bez
Smažené cibulové kroužky k pivu
Pak do směsi rozšleháme vejce a mléko, kroužky cibule
Klasický český smažený květák
Květák omyjeme, usušíme a očistíme. Očištěný květák rozdělíme na růžičky. 8 minut povaříme v osolené
Smažený květák s domácí tatarkou
Našleháme vejce, sůl, pivo a mouku do kašičky, květák
Levné smažené tvarohové nočky
Poté přidáme vyšlehané vejce s cukrem, sůl a citronovou
Smažený ementál plněný špenátem
naplníme listy, konce uzavřeme a obalíme v mouce, vejcích
Smažené placičky se žampionovým přelivem
Poté rozklepneme vejce, přidáme mouku, sůl, majoránku
Smažené plněné kuřecí řízky
Obalíme v mouce, vejci a strouhance a usmažíme dozlatova
Pikantní smažený kapr na křenu
Hrubou mouku promícháme se sladkou i pálivou paprikou. Porce kapra opláchneme, osušíme a obalíme v mouce