Pak do směsi rozšleháme vejce a mléko, kroužky cibule
Vejce rozšlehejte v druhé misce. Ochucené maso obalte v mouce, pak ve vejci a nakonec
Hermelínky rozkrojíme a naplníme brusinkami, obalíme v trojobalu – hladké mouce, rozšlehaném vajíčku
pánvi nebo opatrným promícháním, kdy hned na začátku smažení Čím kratší doba smažení, tím křehčí masíčko.
Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli. Osmahneme dozlatova. Poté přidáme kousky masa, osolíme, opepříme
Na vál dáme mouku, doprostřed vejce, cukr, máslo, rum
V talíři si rozšleháme vejce se solí a pepřem, Růžičky květáku opláchneme a obalíme v trojobalu (mouka, vejce
Tu pak obalíme v mouce, vejci a strouhance.
Vejce rozšleháme se solí podle chuti. Smažené žampiony podáváme s bramborama a tatarkou.
Po usmažení dáme do ubrousku, aby vsákl přebytečný Smažené kapsy podáváme s hranolky nebo bramborem.
Nakládané okurky nastrouháme a přidáme s vejci a majonézou Promícháme a podáváme se smaženým kaprem.
Pomeranče zbavíme slupky a ostrým nožíkem je vyfiletujeme. V hlubší pánvi rozpustíme máslo, přidáme pomeranče
Batáty očistíme, nakrájíme na kostky a vložíme do pekáče. Přidáme kostky nakrájené hrušky a jablko, bez
Vepřové maso nakrájíme na plátky a potřeme směsí koření, kterou jsme smíchali v oleji. Osmahneme na pánvi
Rúru rozohrejeme na 200°C. Do oleja prelisujeme cesnak a dobre premiešame. Ak máme stehná, tak ich vykostíme
Svaly obalíme v mouce, pak v rozšlehaném vejci a poté Spařenou zeleninu vyjmeme a necháme okapat.
6 vajec uvaříme natvrdo.