Smažený kapr
Očištěného a vykuchaného kapra podélně rozpulte a opláchněte. Opatrně ho vykostěte a nakrájejte na menší
Smažená mozzarella
Na pánvi rozehřejeme 50 g másla, přidáme mozzarellu nakrájenou na plátky, osolenou a obalenou v hladké
Smažené Babybel
Sýry zabalíme do připravené slaniny nebo nářezu a obalíme v trojobalu. Dozlatova osmažíme. Jako přílohu
Smažená jablíčka
Z přísad smícháme těstíčko, necháme jej chvilku odpočinout. Jablka oloupeme, nakrájíme na dílky, omočíme
Smažené chlebíčky
Veku nakrájíme na plátky a potřeme směsí nastrouhaného sýra, salámu koření a vajec.Na pánvi osmažíme
Smažené pečivo
Do prosáté mouky rozdrobíme změklé máslo, přidáme cukr, citronovou šťávu, špetku soli a smetanu, podle
Smažená zmrzlina
Rozšleháme vejce se škrobem, kus zmrzliny v něm obalíme zmrznout.Do vyššího malého hrnce dáme rozehřát tuk na smažení
Smažená polenta
V osolené vodě uvaříme krupici, dokud není hustá. Potom ji rozetřeme na vodou vypláchnutý plech na 1
Smažené chobotnice
Chobotnice propláchneme vodou, osušíme a nakrájíme na kolečka široká asi 1 cm. V míse smícháme všechny
Smažená hlíva
Celé kloboučky hlívy osolíme, okořeníme pepřem, sladkou mletou červenou paprikou a z obou stran opečeme
Smažené cibulky
Vejce rozšleháme s mlékem a troškou soli, přidáme sýr Přebytečný tuk vsákne ubrousek,takže osmažené pokládáme
