Z oleje a mouky připravíme jíšku promícháme. Přidáme nakrájenou omytou brokolici a uvaříme do měkka.
V míse vyšleháme smetanu ke šlehání do tuha. Poté přidáme zakysanou smetanu, vanilkový cukr, vanilkové
Osolíme, zakápneme jablečným octem a spojíme sójovou smetanou
Je-li maso měkké a šťáva vydušená, zapravíme guláš smetanou
zavaříme a propasírujeme, povaříme žloutky smíchané se smetanou
Čokoládu rozpustíme v horké vodní lázni, přidáme teplou smetanu Smetanu vyšleháme a smícháme se zakysanou smetanou
Do výpeku vlijeme smetanu rozmíchanou s moukou a kečupem
Mouku rozmícháme ve smetaně a omáčku zahustíme.Dochutíme