Chřest s vínem
Na zálivku smícháme červený vinný ocet s červeným vínem na talíře a podáváme pokapané zálivkou z portského vína
Kančí guláš na víně
Podlijeme vývarem, promícháme a zalijeme 2 deci vína Asi po hodince přidáme zbytek vína, protlak, majoránku
Špekované srdce na víně
Osmažíme cibuli a vložíme srdce a osmažíme asi 3 minuty Přilejeme 2dcl vody + 1 dcl vína - lépe suché.
Kančí na víně se švestkami
trochu čerstvě namletého pepře a zalijte červeným vínem Kančí na víně servírujte s bramborovým pyré.
Kančí kýta na víně
Nálev scedíme přes síto a odložíme stranou. Plátky kančí kýty na víně rozdělíme na porce, přelijeme
Dančí panenka a houbové risotto
Nejprve si osolím a opepřím dančí panenku, přidám Zastříknu bílým vínem a přiliji vývar, abych měla rýži
Marinované kančí panenky a hřbety
Přendáme do pekáčku nebo jiné vhodné nádoby, na pánev Pak nalijeme pod maso a dáme na 10 min do rozpálené
Kančí panenka v parním hrnci
Kančí panenku nebo jakékoliv libové maso odblaníme papriku, worcesterovou omáčku, kmín, pepř a černé pivo
Kančí panenka s višňovou omáčkou
Kančí panenku odblaníme, očistíme, osolíme a opepříme Kančí panenku nakrájíme šikmo na plátky, přelijeme
Vánoční srnčí guláš s chřestem na smetaně
Do hrnce dáme rozehřát olej. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji nadrobno. Poté ji osmahneme dozlatova a přidáme
Srnčí hřbet pečený v kapustovém listu
Očištěné maso osolíme, opepříme a krátce opečeme v rozpálené pánvi s olivovým olejem. Do pánve přidáme
Sekaná z vepřového masa v srnčím hřbetu
Srnčí hřbet potřeme olejem a vysypeme strouhankou.
Grilovaná vepřová panenka na bílém víně
Z bílého vína, sójové omáčky, grilovacího koření, si připravte marinádu, do které naložte vepřovou panenku
Čína na víně
přidáme čínské koření, papriku, sojovou omáčku, vejce a víno Čínu na víně podáváme s rýží, nudlemi nebo hranolky
Panenka v panence
Z vepřové panenky si z obou stran odkrojíme koncové špičky a panenku rozkrojíme podélně a rozklepeme na