Plněná panenka sušenými švestkami
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme Připravíme si švestky, kterými poté postupně panenku
Vepřová panenka plněná hlívou
Vepřovou panenku odblaníme, vyřízneme do ní kapsu, Do výpeku přidáme brusinkový kompot, víno a rozmarýn
Španělská kultura vína: Víno jako součást španělského dědictví
region ve středním Španělsku je známý svými červenými víny Vína z Rioji mají sklony k vanilkovým tónům a mohou
Vepřová panenka se špenátem, zabalená v prosciutto šunce a v listovém těstě podávaná s omáčkou z červeného vína
Zvýšíme teplotu, přidáme víno, smetanu a citronovou
Kančí na červeném víně s mrkví
Zarestujeme a zalijeme půl na půl červeným vínem a Ke konci si přidáme na čtvrtiny nakrájenou cibuli a
Kančí na víně se švestkami a hrozny
Kančí maso nakrájejte na špalíčky, přelijte Podle potřeby dochuťte a na konci vmíchejte rybízovou
Hovězí srdce na víně a mrkvi
Srdce pečlivě očistíme a nakrájíme na tenké plátky nepřepálilo) a když máslo přestane pěnit, přidáme plátky srdce
Dančí (jelení) kýta na víně
je zvěřina měkká, scedíme štávu, zeleninu protřeme sítem , přilijeme červené víno, zaprášíme moukou a necháme
Kančí kýta na víně s tymiánem
Ze surovin připravíme marinádu a kýtu do ní na 3-4 dny přidáme orestovat i maso, podlijeme 2 dcl červeného vína
Jelení kýta na víně
Vše zalijte červeným vínem a nechte dva dny odležet Ze srnčího sundejte provázek, nakrájejte na plátky
Prázdninový punč z vína
Víno svaříme v hrnci s pomerančovou šťávou, 2 pomerančů
Dušené hovězí na víně
Zaprášíme hladkou moukou, zamícháme, přilejeme červené víno
Podzimní divočina na víně
Do hrnce dejte rybízové želé nebo džem a víno; směs přiveďte k varu a vařečkou odškrábněte ze dna případné
Domácí focaccia k vínu
Droždí si rozdrobíme do malé misky a zalijeme ho vlažnou vodou. Mícháme až do úplného rozpuštění. Ve
Vánoční svařené víno
plátky si dáme stranou a zbytek do hrnce s červeným vínem Během prohřátí vyzkoušíme chuť svařeného vína a dle
Hovězí na víně s žampiony
Na konci procesu opékání dochuťte solí a pepřem a vyjměte Dále přidrjte bílé víno a smetanu.
