Panenku odblaníme a osolíme, trošku opepříme a posypeme
Panenku odblaníme, nakrájíme na plátky silné asi 1,5 rozmixujeme tyčovým mixérem, přelijeme jí na talíři plátky panenky
Panenku opečeme na rozpáleném oleji z každé strany
Panenku omyjeme, odblaníme, osolíme, opepříme a zprudka Hotové panenky necháme chvilku odstát, poté je podélně
Vepřovou panenku omyjeme, odblaníme a nakrájíme na
Vepřovou panenku osolíme, opepříme a nakrájíme na malé
Necháme podusit, dochutíme solí a pepřem, přidáme víno Na pánvi osmahneme vepřovou panenku, kterou pouze osolíme
Panenku očistíme, osolíme, opepříme a potřeme směsí Po dvou hodinách odkryjeme pokličku, panenku nakrájíme
Poté prsty vtlačíme do panenky. Na směsi tuku opečeme asi 4 minuty panenku z každé
Panenku nasolíme, opepříme a osmahneme na oleji na Panenku nakrájíme na plátky a před podáváním polijeme
Panenku odblaníme, opepříme a obalíme do slaniny. Panenku necháme pár minut odpočinout.
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme
Autochtonní odrůdy jsou vinné révy, které pocházejí letní dny.
snižte teplotu na nižší střední stupeň a vařte 50 min
Přilijte víno, přidejte bobkové listy a tymián. rozpustily všechny kousky mouky, které se přilepily na dno
Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka nebo vody a ohřejeme ji například v mikrovlnce, musí být příjemně
opečené cibuli vrátíme zpět plátky masa, podlijeme vínem
Necháme chvíli odstát, protřepeme, poté zcedíme přes síto Ozdobíme větším kouskem zázvoru, přidáme led, víno
Nejdříve dáme na dno sklenice sirup. Dolejeme vodou s vínem a nakonec přidáme led.
Nakonec ještě dochutíme solí, pepřem nebo jinými dochucovadly
česnek, na kousky nakrájené rajčata, zarestujeme vínem
máslem a vzniklou směs nasypeme do dortové formy (dno zakysanou smetanou, ozdobíme omytými kuličkami hroznového vína