Vepřová panenka s bramborovo-křenovou kaší
Na oleji osmahneme osolenou a opepřenou panenku.
Vepřová panenka s pepřovo-bylinkovou omáčkou
Panenku odblaníme, nakrájíme na plátky silné asi 1,5 rozmixujeme tyčovým mixérem, přelijeme jí na talíři plátky panenky
Vepřová panenka s pečenýma šťouchanýma bramborama
Panenku opečeme na rozpáleném oleji z každé strany
Vepřová panenka plněná špenátem a nivou
Panenku omyjeme, odblaníme, osolíme, opepříme a zprudka Hotové panenky necháme chvilku odstát, poté je podélně
Vepřová panenka ve smetanové omáčce s liškami
Necháme podusit, dochutíme solí a pepřem, přidáme víno Na pánvi osmahneme vepřovou panenku, kterou pouze osolíme
Pomalu pečená panenka na žampionech s rýží
Panenku očistíme, osolíme, opepříme a potřeme směsí Po dvou hodinách odkryjeme pokličku, panenku nakrájíme
Vepřová panenka ve slanině se švestkovou omáčkou
Panenku odblaníme, opepříme a obalíme do slaniny. Panenku necháme pár minut odpočinout.
Vepřové medailonky z panenky na přírodní způsob
Vepřovou panenku omyjeme, odblaníme a nakrájíme na
Vepřová panenka na jehle ve slaninovém kabátku
Vepřovou panenku osolíme, opepříme a nakrájíme na malé
Panenka s pepřovou omáčkou podle Pohlreicha
Poté prsty vtlačíme do panenky. Na směsi tuku opečeme asi 4 minuty panenku z každé
Luxusní vepřová panenka se švestkovou omáčkou
Panenku nasolíme, opepříme a osmahneme na oleji na Panenku nakrájíme na plátky a před podáváním polijeme
Plněná vepřová panenka s listovým špenátem
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme
Vepřová panenka ala čína
Druhý den panenku mírném ohni dusíme. Vepřovou panenku ala čína podáváme s rýží nebo hranolky
Špízy z vepřové panenky na pivu
Během pečení maso podléváme pivem a vypečenou šťávou Špízy z vepřové panenky na pivu podáváme s rýží nebo
Kančí na celeru a víně z pomalého hrnce
Celer nastrouháme na hrubém struhadle, dáme ho do jiného pomalého hrnce dáme maso, přidáme celerové pyré, česnek, víno
Kančí na jablkách a červeném víně pro Andrejku
vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou, po zhoustnutí zalijeme vínem
Kančí kýta na víně v šípkové omáčce
necháme uschované na chladném místě minimálně 2 - 3 dny Lehce rozředíme červeným vínem a přivedeme k varu.
Srnčí guláš s křenem, klobáskou, sázeným vejcem a bramboráčky
Do kastrolu vložíme sádlo, na drobné kostičky nakrájenou slaninu a necháme ji částečně rozpustit. Na
Jedinečná vína z Baleárských ostrovů
Autochtonní odrůdy jsou vinné révy, které pocházejí letní dny.
Kuře pečené na víně se zeleninou
Rajčata smíchejte s bílým vínem a zbytkem koření, přidejte
Velikonoční králík na víně a koření
Maso zalijte vínem, vývarem, přidejte rozmarýn a duste
Hráškové rizoto na víně s parmazánem
Přivedeme k varu a poté přilijeme vývar a víno.