Přilijte víno, přidejte bobkové listy a tymián. rozpustily všechny kousky mouky, které se přilepily na dno
snižte teplotu na nižší střední stupeň a vařte 50 min
hovězí maso, slaninu, kořenovou zeleninu, červené víno 500 gramů hovězího masa na jednu láhev červeného vína
Maso zalijte vínem, vývarem, přidejte rozmarýn a duste
Rajčata si omyjeme a nakrájíme na kolečka. Na kolečka nakrájíme i mozzarellu. Na talíř klademe do kruhu
Přivedeme k varu a poté přilijeme vývar a víno.
Poté přilijeme víno i vývar a přisypeme koření.
Poté podlijeme vínem, po odpaření přidáme máslo a tymián
masa: Maso osolíme, opepříme a na noc naložíme do vína stejný tuk přidáme cibuli, mrkev, celer – restujeme 8 min
Podáváme s pečivem a se skleničkou dobrého vína.
Přilijeme víno, uvedeme do varu a bez pokličky minutu
Pak přidáme rajčata, passatu, víno, estragon a olivy
Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka nebo vody a ohřejeme ji například v mikrovlnce, musí být příjemně
opečené cibuli vrátíme zpět plátky masa, podlijeme vínem
Necháme chvíli odstát, protřepeme, poté zcedíme přes síto Ozdobíme větším kouskem zázvoru, přidáme led, víno
Nejdříve dáme na dno sklenice sirup. Dolejeme vodou s vínem a nakonec přidáme led.
máslem a vzniklou směs nasypeme do dortové formy (dno zakysanou smetanou, ozdobíme omytými kuličkami hroznového vína
Nakonec ještě dochutíme solí, pepřem nebo jinými dochucovadly
Do mísy nasypeme mouku a přilijeme teplou vodu. Přisypeme sůl a rozdrobíme kvasnice. Rukama uhněteme
česnek, na kousky nakrájené rajčata, zarestujeme vínem
játra a zprudka opečeme, zalijeme rajčatovým pyré a vínem Podusíme, aby se nám víno trochu zredukovalo.