Těstovinový salát s květákem a salámem po italsku
Měkký salám nakrájíme na tenké nudličky.
Salát s batáty, kapustičkami a quinoou
Pozor, nesmí se spálit! Nakrájené kousky batátu smíchejte v míse společně s
Kapustový salát s batáty a avokádem
Batáty omyjeme a nakrájíme na línky, zakápneme olejem
Houbová omáčka s houskovými knedlíčky
Postup Sušené houby zalijte čtvrt litrem horké vody Podávejte s houskovými knedlíčky.
Houbová omáčka ze sterilovaných kyselých hub s hovězím masem (bez tuku)
Když je maso hotové, vyjmeme ho z hrnce a uchováme
Kouzelný šálek
Čaj připravíme klasickým způsobem a necháme vyluhovat společně s kořením. Bio pomeranč pořádně omyjeme
Vánoční houbovec
Žemle nakrájíme a zalijeme mlékem. Doplníme kyselou okurkou nebo salátem z kysaného zelí
Prastará houbovka
Pokrájené houby přelijeme vroucí vodou a vaříme asi 10 minut. Poté houby scedíme a dáme stranou. D o
Sterilovaný jablečný mošt
stočíme hadičkou, na dně nádoby zůstanou jen usazené kaly zahřejeme na teplotu 85°C a při této teplotě je 25 minut sterilujeme
Sterilované cuketové zelí
Cukety nastrouháme na hrubém struhadle, smícháme s nakrájenou cibulí, nastrouhaným jablkem, pokmínujeme
Sterilované okurky RUSY
Slijeme vodu se solí, neproplachujeme. Promíchané plníme do sklenic a sterilujeme 30 minut
Sterilované lečo s ačokčou
Ačokču narežeme na malé kúsky, jemne osolíme a necháme asi 15 minút postáť. Potom pridáme narezané paradajky
Sterilovaný česnekový květ
Nahoru přidáme koření, zalijeme horkým nálevem a 15 minut sterilujeme.