Vepřové rolky s houbovou omáčkou
Každou roládku poklademe salámem a houbovou směsí. Poté zalijeme vínem a 400 ml vody.
Hovězí plátky s houbovou omáčkou
Hříbky zalijeme na 15 minut do vlažné vody. Výpek povaříme s vodou z hub, vmícháme houbovou omáčku
Houbové krupoto s hovězím masem
kousku másla s druhou nakrájenou cibulkou, kmínem a solí nastrouhaný parmazán a plátek másla a případně dochutíme solí
Plněná panenka s houbovou omáčkou
Maso odblaníme, osolíme, opepříme a nařízneme tak aby se vytvořila kapsa. Do otvoru dáme plátky sýru.
Houbová polévka se zakysanou smetanou
Ochutíme podle potřeby solí, pepřem a nakonec zahustíme
Panenka ve slanině s houbovou omáčkou
Příprava masa: Vepřovou panenku omyjeme a nakrájíme na špalíčky. Poté každý špalíček obalíme ve slanině
Houbová polévka s červenou čočkou
Vše zalijeme cca 1,25 l vody a povaříme asi 20 minut Dochutíme solí, pepřem a rozmačkaným česnekem a ozdobíme
Houbové gnocchi s vepřovou panenkou
Poté zalijeme smetanou, vývarem, přidáme nasekaný tymián Podáváme s houbovou omáčkou ozdobené čerstvým parmezánem
Houbové koláčky s kuřecím masem
Nasekáme šalotku a česnek a chvíli je restujeme na oleji. Přidáme kuřecí maso, které jsme nakrájeli na
Houbové rizoto Gran Padano
Na lžíci oleje orestujeme nakrájené houby dozlatova, přidáme tymián, sůl a odstavíme. Na zbytku oleje
Kuřecí stehna s houbovou nádivkou
Na pánvi orestujeme nakrájenou cibuli, žampiony, česnek, kmín a s trochou vody dusíme asi 15 minut.
Kuřecí prsa s houbovou omáčkou
Maso nakrájíme na kousky, osolíme, přidáme papriku, mouku a obalíme, na pánvi rozehřejeme olej a opečeme
Domácí houbová paštika se sýrem
směs rozmixujeme podáváme s čerstvým pečivem nebo mažeme
Pečená panenka s houbovým ragú
Zalijeme olejem a dáme do lednice odležet. Houbové ragú: Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou
Houbové ragú s červeným vínem
Podlijeme vínem přidáme špetku kmínu a zaprášíme moukou a zalijeme Podusíme, ochutíme solí a citronovou šťávou.
Grilovaná panenka s houbovou omáčkou
Jakmile je hotové rozkrojíme na půl a podáváme s omáčkou
Houbové těstoviny s parmezánem a rajčaty
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Poté zcedíme a udržujeme v teple. Na pánvi rozpálíme olej a na
Vepřová panenka s houbovou omáčkou
oleji orestujeme pokrájené houby, zjemníme smetanou, zalijeme
Kuřecí stehna s houbovou omáčkou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Stehna omyjeme, posolíme, opepříme a potřeme mletou paprikou