Celkem to trvá asi 15 – 20 minut. Kysané zelí stačí jen trochu vymačkat, aby se zbavilo
medom, smotanou, sójovou omáčkou a olejom a povaríme 5 dĺžke nakrájanú čínsku kapustu, premiešame a ešte 3
nakrájenou anglickou slaninou, na slaninu navršíme kyselé zelí , které jsme nakrájeli na kratší kousky, na zelí dáme
Slaninu opečeme, je li moc libová, kápneme trochu oleje Lehce podlijeme vodou a dusíme 7-10 minut.
Brambory, vejce, zelí, cibuli nakrájíme na kostky
Pak jsem přidal nakrájenou hlávku zelí, podlil troškou Do této jsem pak vlil necelé deci vody a rozmíchal
nakrájenou cibuli, přidáme krájené žampióny a asi 5 Podlijeme trochou vody a dusíme až je zelí měkké.
Okapané kysané zelí překrajíme, oloupané syrové brambory Pečeme na 180°C dozlatova (asi 40 min).
Knedlíky vložíme do vroucí osolené vody a vaříme zhruba 15 ZELÍ: Kysané zelí nakrájíme, okmínujeme, zalijeme horkou
4 stroužky česneku nakrájené na kolečka a dusíme 4- 5 minut.
Zelí slijeme z nálevu a překrájíme. cca 4-5 minut a odložíme do alobalu odpočinout.
Zelí necháme okapat a překrájíme. Přidáme pokrájenou šunku a okapané zelí.
Maso zprudka opečeme z každé strany cca 3-4 minuty, Přidáme zelí, sůl, kmín a restujeme.
Naklíčené semená sa dajú vpašovať skoro do všetkého
Zakryté pečieme v rúre pri 180°C 30 minút. Potom odkryjeme a ešte 10 min zapečieme.
Zelí nakrájíme nadrobno, cibulky na kolečka, vejce Vše dáme do misky, zalijeme zálivkou a dobře promícháme
Zelí nakrájíme na proužky, osolíme a rukama promneme Necháme asi 20 minut odležet.
Povaříme 10 minut. Mrkev by měla být sladkokyselá.
Zalijeme octem a vaříme na mírném ohni cca 15 minut Kdo nemá odvahu, přilije cca 2 dl vody.
Čerstvé zelí na jemno nakrouháme, zalijeme dvěma lžícemi oleje a zálivkou připravenou z vody, octa, cukru a soli
pokličkou pomalu dusíme podle kvality masa (klidně i tři Zelí orestujeme a přimícháme bešamel.
Do bůčku uděláme kapsu a do ní dáme nádivku: 2 rohlíky Zelí podusíme, osladíme cukrem a zahustíme světlou