Koláčky z Telče
Na vál prosijeme oba druhy mouky se špetkou soli, uprostřed lžic vlažného mléka, víc tekutiny není třeba.
Sele na rožni
Dobře očištěnou, utěrkou osušenou část selátka nasolíme v místech, kde není kůže, trochu pokmínujeme
Mleté na poli
Do zapékací misky navrstvíme maso, na to zelí, a opakovat - nahoře by mělo být maso.
Kuře na soli
Do pekáče nasypeme 1 kg soli a necháme v troubě chvilku kuře obrátíme(přebytečnou šťávu slijeme na okraj soli
Makrela na soli
Dno pekáče vysypeme solí, ryby položíme hřbetem dolů a pečeme v troubě bez podlévání a tuku 15-20 min.
Muffiny pro děti
nalejeme do poloviny formiček a do každé zatlačíme 2 Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C cca 25minut.Děti
Demi glace
Zalijeme vínem, necháme ho zcela vyvařit a zalijeme Zaklopíme a necháme alespoň 4 hodiny vařit.
Rizoto pro děti
Celé posypeme strouhaným sýrem, ze strouhané čerstvé mrkve naaranžujeme ouška a kečupem nakreslíme oči
Houby v soli
Povrch sklenice ještě zasypeme solí a uzavřeme dvojitým takto nakládaných hub vždy myslíme nato, že jsou velmi
Demi glace
minut, dokud nebudou zcela upečené a dozlatova.Mezitím vodou a nechte pomalu táhnout 24-36 hodin.Když je
Pizza pro děti
Z tohoto množství jsou 4 menší. Pizzu pomažeme rajčatovým protlakem, bio nebo domácím
Koláčky z Telče
Necháme půl hodiny kynout, těsto rozdělíme na 2 díly Pečeme cukrem nahoru, 3 ks na řádek, a to dorůžova
Žemlovka pro děti
Vánočku nakrájíme na plátky asi 2 cm silné. Žemlovku pro děti ihned podáváme k jídlu.
Přesnídávka pro děti
Ovocnou přesnídávku pro děti nalijeme do připravených Přesnídávku pro děti skladujeme v chladu.
Limonáda pro děti
ledu a na to pomalu nalijeme pomerančový džus asi do 1/ 2 sklenice a zbytek dolijeme minerálkou nebo sifonem
Řezy pro děti
Plynová trouba: stupeň 3 - 4 (bez předehřátí). Řezy pro děti nakrájíme podle fantazie a můžeme podávat