Květáková polévka II.
Květák uvaříme doměkka v mírně osolené vodě. Uvařený jej vyjmeme z vody a rozmixujeme s trochou vody
Cibulová omáčka II.
rozředíme asi 1 l vývaru. Dochutíme solí a pepřem a můžeme zjemnit troškou smetany
Strapačky se zelím a uzeným trochu jinak
Uvařené poznáte, jak vyplavou, tak přidejte 5 minut , zelí a maso.
Špecle (halušky nebo střapačky) se zelím a škvarky
kostičky nakrájenou cibuli zpěnit na 2,5 minuty/600 W, 4 minuty/750 W.
Zelná polévka z hlávkového zelí
Zelí nakrouháme, cibuli oloupeme a zpěníme na sádle Přidáme zelí, krátce osmahneme a zalijeme vodou.
Lilkové střapáčky
Promícháme s malou lžičkou soli a necháme v cedníku Přebytečný tuk odsajeme ubrouskem a střapáčky podáváme
Zeleninové střapáčky
a na slabém plameni smažíme z každé strany zhruba 4 A proč název“střapáčky“?
Strapačky s tvarohem
Očištěné syrové brambory na jemno nastrouháme, přidáme sůl, mouku a vypracujeme těsto. Do velkého hrnce
Bramborové střapačky
přidejte v mikrovlnce ohřáté apoň trochu nakrájené zelí Celé to promačkejte šťouchadlem.Je to výborná příloha
Radhošťské střapačky
, česnek utřený se solí a chvíli podusíme. Na talíři porce radhošťské střapačky ozdobíme kadeřavou
Bramborové střapáčky
Bramborové střapáčky klademe na papírový ubrousek, Bramborové střapáčky podáváme jako chuťovku, před podáváním
Zelná polévka z hlávkového zelí se smetanou
Zelí nakrájíme nadrobno a dáme vařit do slané vody si připravíme světlou jíšku, rozředíme a přidáme k zelí
Čokoládová poleva do cukroví II.
Čokoládu nalámeme na kousky, dáme do menšího kastrolku, přidáme tuk a vložíme do vodní lázně. Mícháme
Salát z červené řepy II.
Řepu povaříme asi 15 - 20 minut a ještě horkou ji oloupeme Česnek utřeme se solí, rajčata nakrájíme na čtvrtky
Plněné pečené brambory II.
Při teplotě 200 °C je pečeme v troubě asi hodinu a plníme brambory a dáme ještě zapéct do trouby na 15
Vepřové srdce a slanině II.
Přidáme cibuli, celý pepř, bobkový list a sůl a společně srdce a dusíme je za stálého podlévání vývarem asi 15
Bramborové placky se škvarky II.
Brambory najemno nastrouháme, smícháme s moukou, nasekanými škvarky, osolíme a vejci zaděláme tužší těsto
