Variace na znojemskou hovězí

Dáme na pánev a důkladně vyškvaříme.

Hovězí guláš Gambrinus

Nejdříve nakrájíme na jemno cibuli, hovězí maso nakrájíme cibule, přídáme česnek, chvilku restujeme a přídáme hovězí

Hovězí závitky v PH

Na každý plátek dáme salám, párek, okurku, slaninu A zapneme PH, já mám Crock-Pot tak já to zapla na 4

Hovězí játra na slanině

Játru odblaníme a nakrájíme na kostky. V hrnci osmažíme cibulku se slninou nakrájenou na malé kostičky

Hovězí jazyk na černo

hrnce (pokud máte, když ne, stačí normální hrnec, ale doba

Hovězí v pepřové omáčce

Maso potřeme lehce olejem a bohatě po celém obvodu osolíme a opepříme čerstvě mletým pepřem. Necháme

Pikantní hovězí ragů

Zeleninu si nakrájíme na kousky, maso na plátky nebo větší kousky, které osolíme a opepříme. Zahřejeme

Hovězí guláš z lorny

Na dno lorny dáme sádlo, pak vysypeme masovou směs

Neobvyklá hovězí játra

Na každý plátek dáme anglickou slaninu a sýr, který v polovině překrojíme (dáme obě půlky na sebe),děláme

Hovězí plátky se zeleninou

Přidáme kečup a vývar a dáme péct do trouby.

Hovězí ragú s bucatini

Pokud je třeba, podlejeme hovězím vývarem.

Pomazánka z hovězího masa

Všechny suroviny dobře vymíchat a vychlazené mazat

Hovězí vývar se zeleninou

Maso dáme do studené vody (tím bude vývar silnější ), chceme-li maso na omáčku, dáme do vařící vody (maso

Hovězí srdce na divoko

Na 1,5 lžíci sádla podusíme velkou cibuli, přidáme sladkou papriku a na plátky nakrájené srdce. Krátce

Hovězí bačajské nudličky

Dáme do mísy, osolíme, opepříme a promícháme.

Provensálské hovězí plátky

Hovězí plátky si jen zlehka naklepeme ( neklepeme Šťávu pečlivě rozmícháme, dáme na 15 minut provářet

Hovězí s játry na zázvoru

Maso si nakrájíme na kostky, cibuli na kolečka, játra na nudličky, česnek na plátky. Na sádle si orestujeme

Francouzská hovězí pečeně

Vraťte slaninovou směs a hovězí maso do pánve. Vložte do hovězího vývaru bouquet garni.

Konfitovaná hovězí líčka

masu slijte výpeček z pánve, přidejte zbytek sádla, hovězí Nahoru dejte otrhaný tymián, asi tak dvě větvičky.

Hovězí ragú s dýní

Malajské hovězí maso

Maso nakrájíme na silnější plátky, naklepeme, promícháme vidličkou a utřeme do něj směs ze sojové omáčky

Hovězí na česneku a na smetaně

Hovězí maso nakrájíme na kostky. vaříme 1 hodinu, poté necháme pozvolna ujít tlak, dolijeme

Hovězí na italský způsob

poloměkka osolené a opepřené libové vepřové /zadní hovězí Přidáme k masu a dodusíme do měkka (podle druhu masa; hovězí

Hovězí guláš na víně

Maso nakrájíme na větší kousky, cibuli nadrobno a slaninu na kostičky. Na sádle orestujeme cibuli do