Hovězí podle Fabrizia
Maso nakrájíme na kostky, rozmarýnové jehličky a česnek nakrájíme na jemno. V hrnci rozpustíme kousek
Lístkoví šneci se sýrem
Listové těsto na tenko rozválíme, potřeme kečupem a posypeme směsí sýrů se salámem, směs můžeme ještě
Hovězí kari na pórku
Maso nakrájíme na nudličky a v misce zalijeme sójovou omáčkou. Pórek nakrájíme na delší nudličky. Na
Hovězí polévka se sýrem
Vývar přivedeme k varu. Žloutky rozšleháme ve smetaně a za stálého míchání je vmícháme do vařícího se
Hovězí v sójové omáčce
Maso nakrájené na nudličky zalijeme sójovou omáčkou a vínem a necháme asi hodinu marinovat. Opepříme
Hovězí šuej ču
Nejdříve si dám vařit rýži- jasmínovou výhradně v rýžovaru.Cca půlku pekingského zelí nakrájím na proužky a dám na
Houbovo-zázvorové hovězí
Hovězí maso dobře nasolíme a obalíme v zázvoru, pak Pak vložíme hovězí maso, které ze všech stran osmažíme
Hovězí na rajčatech a paprikách
maso nakrájíme na kostky- cibuli, rajčata i papriku nakrájíme na kostičky- cibuli osmažíme dozlatova
Hovězí maso na česneku
Z koření, česneku, soli a 2 lžic oleje připravíme pastu. Pastou potřeme povrch masa. Na zbytku oleje
Románkovo hovězí na víně
Maso a cibuli nakrájíme na kostičky. Cibulku spěníme na oleji, přidáme maso a zprudka osmažíme.Přidáme
Polévka z hovězí oháňky
Hovězí oháňku vložit do 2 – 3 l studené vody s očištěnou asi 2 hodiny pomalu vařit.Maso musí jít lehce od kosti
Znojemská hovězí pečeně
chvíli osmahneme, za stálého míchání ředíme vodou a dobře Přecezenou šťávu dochutíme a ještě dobře povaříme s
Hovězí na mrkvi s rozmarýnem
Na trošce oleje necháme osmažit pokrájenou cibuli a špek. Pak přidáme na kostky pokrájené (nebo plátky
Slaní šneci II.
Zpracovat těsto a nechat asi 2 hodiny odstát. Potom rozdělit na 8 bochníků. Každý rozválet na kruh a
Zakryté hovězí plátky
Dáme na rozpálený olej a po obou stranách zprudka opečeme Vyndáme na talíř a do výpeku dáme asi 1/3 cibule a
Šneci z remosky - na slano
Listové těsto vyválíme na pomoučněném stole na obdélníkový plát, který poklademe plátky uzené slaniny
Hovězí chilli čína
Hovězí plátky nakrájíme na tenké nudličky, přelijeme Po dalších 3 minutách dáme do mísy a stranou.Na zbytku
