Maso nakrájet přes vlákna na hranolky, osmahnout na sádle do zlatova, zaprášit paprikou, karim, zapéct
Maso dáme vařit do piňáku, přidáme rozkrojenou cibuli zalijeme hotovou polévkou.Místo oháňky můžeme použít hovězí
Přidáme kostku hovězího bujonu, nasekaný rozmarýn ( karamel a necháme mírně probublávat, aby se obě omáčky dobře
Hovězí maso nakrájíme na plátky a mírně naklepeme, provensalské koření a na konec do pekáčku rozvrstvíme plátky hovězího
Promícháme maso, rozinky, vejce, skořici, chilli a sůl a necháme chvíli odstát.Potom děláme malé placičky
Plát masa naklepeme a osolíme. Křen smícháme s máslem a rozetřeme na maso. Svineme do rolády a převážeme
Hovězí maso nakrájíme na kostky, špek a cibuli pokrájíme Dále přidáme do kastrolu hovězí maso.
Když je lehce dohněda, dáme na ni plátky. Když vaříme ze sterilovaných, můžeme dát i nálev.Je
Mleté maso promícháme s rozkrájenou cibulí a petrželkou, osolíme, opepříme, přidáme vejce, ve vodě máčenou
Maso omyjeme, osušíme a protkneme klínky slaniny. Osolíme, opepříme a necháme odležet. Kořenovou zeleninu
přidat nadrobno nakrájenou chilli papričku (u nás doma Výsledek stojí určitě za to. :-) Dobrou chuť!
Čekanku pokapeme citronovou šťávou, rozložíme ji na Na míse hotový pokrm posypeme citronovou kůrou a sekanou
Maso zlehka naklepeme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli drobně nakrájíme, na oleji osmahneme, přidáme
Jablka nakrájíme na kousky a pokapeme citronovou šťávou Potřený okraj dobře přitiskeneme.