Domácí hovězí ve vlastní šťávě
Pokud budeme chtít maso uskladnit delší dobu, naplněné Přiklopíme poklicí a od doby varu vaříme na slabém
Hovězí pěti vůní s mrkví
Nejprve si nakrájíme hovězí maso na kostky, které Dáme aspoň na půl hodiny odležet do lednice.
Hovězí s mrkví a špenátem - pro nejmenší
Hovězí maso omyjeme a nakrájíme na malinké kousky. Do kastrůlku dáme vařit maso.
Cizrna s rajčaty a mletým hovězím
cibulku až zesklovatí, poté přidáme mleté maso a dobře Můžeme přidat chilli (dala jsem 2 lžičky chilli omáčky
Bageta plněná hovězím masem
Na pekáček dáme pečící papír a položíme na něj napůl , pepř, citronovou šťávu, hořčici a zamícháme.
Sváteční židovské pečené hovězí
podlievame horúcou vodou, 15 minút pred koncom uvedenej doby Vypečenú šťavu dáme do panvice aj s koňakom a orestujeme
Hovězí kuličky s křenovou omáčkou
solamyl, hořčici, podle chuti osolíme, opepříme a dobře Podle chuti osolíme, ochutíme cukrem a citrónovou šťávou
Hovězí kapsa v zeleninové omáčce
Do kastůlku dáme orestovat nadrobno nakrájenou slaninu Poté dolijeme 200 ml horké vody a dodusíme doměkka.
Hovězí pupek s pepřovou omáčkou
Mezitím hovězí pupek nakrájíme na kostičky, přidáme scedíme a cibuli s pepřem a novým kořením vylovíme a dáme
Celero-zázvorové hovězí na smetaně
Do kastrolu dáme asi 2PL oleje a kousek másla. Opečené maso dáme mimo a do výpeku dáme 1/4 sklenky
Hovězí steak jedna báseň
česnek, hořčici, worcester, papriku a nastrouhanou citronovou Dopékáme dál po dobu 3 až 5 minut z každé strany tak
Hovězí maso s nakládanými hříbky
Maso nakrájíme na plátky a na talíři obložíme naloženými hříbky i s trochou nálevu. Podle potřeby osolíme
Hovězí roládky se sušenými švestkami
Hovězí plátky si naklepeme přes fólii, osolíme, opepříme Zajistíme jehlou, nebo párátkem, popř. svážeme a obalíme
Hovězí guláš se zelenými fazolkami
Na oleji restujeme dohněda 4 nakrájené cibule. Přidáme na větší kostky nakrájené maso a restujeme spolu
Hovězí plátky s Hermelínem a olivami
Plátky masa naklepeme pomocí kloubů prstů, opepříme a potřeme olivovým olejem. ¨ Necháme odležet, nejlépe
Hovězí srdce na slanině a žampiónech
Hovězí srdce zbavíme loje, naporcujeme na přijatelné přikryji několika utěrkami (většinou 3) a rýži nechám dojít