Hovězí na zázvoru jinak, dělané v PH
prosolené, pak česnek na plátky, posypeme zázvorem, dáme Dáme do omáčky v PH a ještě chvíli v něm necháme dokud
Hovězí ragú na liškách a kořenové zelenině
Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme zpěnit do hluboké Celková chuť by měla být výrazně hovězí a mírně nasládlá
Hovězí kousky z trouby na způsob guláše
Přidáme hovězí kousky, cibuli nakrájenou na kolečka Všechno promícháme a přikryté dáme péct do trouby na
Pečené hovězí žebro na cibuli a žampionech
Hovězí žebra, naporcovaná dle vaší představy, přímo důkladně okořeníme oblíbeným kořením, solí, pepřem a dáme
Hovězí plátky v česnekovo - hořčičné omáčce
Plátky masa lehce naklepeme a obalíme v mouce. Oloupanou cibuli nakrájíme nahrubo a vhodíme na rozehřátý
Hovězí líčka dle hajného ze Šlajfu“
jsem odvařil 2 dcl vína, zbytkem vína a 1 l vývaru (hovězí Dochutím cukrem, citrónovou šťávou, solí a pepřem.
Hovězí ve švestkové omáčce s červeným vínem
Polovinu šunky nakrájíme na dlouhé hranolky a prošpikujeme s nimi na několika místech maso. Česnek oloupeme
Závitek z hovězího pupku se Salsicciou a vejcem
Do pánve si dáme rozškvařit na kostičky nakrájený uzený prohřejeme mírným varem cca 15 minut, aby se mouka dobře
Kurkumové rizoto s houbami a hovězím masem
Hovězí maso z vývaru nakrájíme na malé kousky. Rýži opláchneme, dáme do nádoby, zalijeme vodou, přidáme
Hovězi směs s bramborem z jednoho hrnce
Medailonky, či plátky poklepeme rukou. Zlehka osolíme, opepříme, okmínujeme a pokapeme olejem. Necháme
Hovězí kousky se žampiony a rajským protlakem
Hovězí kousky omyjeme, pokud jsou různě velké, rozkrájíme hovězí kousky, osolíme a okmínujeme.
Hovězí steak s omáčkou z Nivy a libečku
Maso potřeme olejem, opepříme a dáme na hodinku v Opečené maso dáme do připraveného alobalu, osolíme
Hovězí s řapíkatým celerem a jinou zeleinou.
Syrovou zeleninu očistíme a nakrájíme, česnek oloupeme a rozdělíme na stroužky (viz poznámka). Na oleji
Hovězí guláš s divokým kořením v PH
Na sádle osmažíme cibulku do tmavší barvy. Přidáme očištěnou, nakrájenou kližku. Necháme zatáhnout a
Hovězí maso v kedlubnové omáčce s tymiánem
Pokud je omáčky dost a není příliš hustá, zredukujte
Wok - smažené česnekové hovězí se sezamem
Hovadzie maso nakrajame na rezanceky, papriku ocistime a nakrajame na tenke pruzky, cibulu nakrajame
Hovězí steak s šalotkou na červeném víňě
Steak: plátky hovězího zadního nasolíme a opepříme Na pánvičku dáme rozehřát lžíci másla, přidáme šalotku
Kuřecí závitky s hovězí šunkou a sýrem
Prsa rozkrojíme tak, aby z nich byl jeden velký plát, který lehce naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe
Hovězí roládky s houbami, rozmarýnem a vínem
Na připravené plátky si dáme omelety, na proužky nakrájený Pak omáčku přecedíme přes hustý cedník, dolijeme zbylé
Steak z hovězího pupku – flank steak
Steak lehce potřeme olejem, aby na něm dobře držela Po této době je steak středně syrový a trochu tužší
Hovězí zázvorové kari s černou čočkou
Na oleji necháme zrůžovět pokrájenou cibuli a trochu opečeme ze všech stran posolené kousky (kostky)