Hovězí sekaná s cuketou a jarní cibulkou

Dáme do pekáče, sekanou obložíme plátky másla a vložíme

Rajská omáčka s vařeným hovězím masem

omáčku propasírujeme, zjemníme máslem, dochutíme citronovou

Skoro gulášová konina (nebo hovězí) na houbách

Na sádle osmažíme cibuli do světlehněda, dáme česnek Až se začne skoro připékat, dáme papriku, promícháme

Hovězí pečeně s hořčično-křenovou šťávou

Vyjmeme a dáme stranou.

Hovězí líčka na víně s bramborovou kaší

Když je maso měkké, až se rozpadá, dáme ho stranou,

jáhlové knedlíky se špenátem a hovězím masem

Autor:

Tartara di carne - Hovězí tartar

Vše dobře promícháme a přidáme koňak, citronovou šťávu

Hovězí nudličky po asijsku s cibulí a žampiony

Nejprve na polovině oleje dáme zesklovatět cibuli, Pánev otřeme papírovou utěrkou, dáme druhou polovinu

Hovězí hrudí s křenovou krustičkou a mrkvičkami

Šneci, kteří vám nadělí poctivou chuť čokolády

Do mísy dejte mléko cukr vejce 420 g mouky droždí Nakynuté rolky potřete prošlehaným vejcem a dejte do

Plněné hovězí závitky s praženou krupicí

Dobře promíchejte. Hovězí plátky naklepejte dotenka, osolte, potřete

Vývar z hovězí oháňky s kuřecími nočky

Kuřecí prsa rozmixujte s bílkem, citronovou šťávou,

Mleté hovězí maso zapečené v těstě

Okraje přitiskněte a položte švem dolů na plech vyložený

Pošírovaná hovězí svíčková s ořechy a řeřichou

Vyjměte hovězí a nakrájejte ho na osm plátků. trochu pepře a případně soli (hořčice bývá slaná dost

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi

zakryté potravinářskou fólií a do polévky je dejte Hmotu zahustěte strouhankou jen tak, aby se daly tvarovat

Hovězí maso po asijsku s mátou a koriandrem

středním ohni rozehřejte olej a 2–3 minuty opékejte hovězí

Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným

Hned jak začne růžovět, ji zalijeme vývarem z hovězího Omáčku na mírném příkonu tepla dobře provaříme zhruba

Hovězí nudličky s cibulovo mrkvovou omáčkou

Hovězí maso nakrájíme na nudličky. Sos vlijeme k čočce s mrkví a dáme vařit.

Hovězí roštěná na sušených rajčatech a chilli

Cibulku na drobno nakrájíme a necháme zesklovatět na rozpáleném sádle, roštěnky lehce naklepame a nařízneme

Hovězí roláda plněná anglickou slaninou

Plát masa rozklepeme a potřeme hořčicí. Oloupané, na jemno nastrouhané stroužky česneku smícháme s rozšlehaným

Pečená hovězí kližka na způsob jehněčího

Maso prošpikujeme hranolky slaniny. Otvory předtím vytřeme utřeným česnekem s majoránkou. Maso osolíme

Jemné hovězí plátky ve vlastní šťávě

Oloupané šalotky nakrájíme nadrobno, maso naklepeme, z obou stran okořeníme. Na rozpáleném oleji zesklovatíme

Rychlé hovězí plátky s udon nudlemi

V rozpálené wok nebo jiné hluboké pánvi na oleji prudce orestujeme maso nakrájené na plátky velikosti

Hovězí steakové proužky s pak choi

Do hluboké pánve dáme kokosový (nebo rostlinný) olej Hotové dáváme na talíř a dáme stranou.