Hovězí steak s ořechy a koňakem
Steaky otřeme, lehce je naklepeme, opepříme, pokapeme koňakem Šťávu ochutíme sójovou omáčkou, koňakem, cukrem a solí
Kuřecí tlačenka se šunkou a tymiánem
Další den ve vývaru 2 hodiny pomalu vaříme kuře s hrubě Pak přisypeme kostky šunky, nalijeme do bábovkové formy
Smažený uzený sýr se šunkou
Klademe střídavě na sebe plátky uzeného sýra a šunky až do tloušťky cca 1 cm, potom opepříme, obalíme v
Kuřecí prsa se šunkou a sýrem
Na každou porci pak položíme plátek šunky, posypeme Podáváme s těstovinami nebo vařenými barmborami.
Sýrové rizoto se zeleninou a šunkou
zpěníme na něm drobně nakrájenou cibuli, přidáme šunku
Pečená jelení kýta se šunkou
Podlijeme horkou vodou a dusíme asi 2 hodiny pod pokličkou Potom přidáme nakrájenou šunku a dočervena upečeme.
Volská oka trochu jinak
Česnek nakrájíme na tenké plátky a na pánvi je zpěníme v rozpáleném oleji. Potom přidáme rajčata nakrájená
Parmská šunka zapečená s mozarellou
rozložíme krajíčky toastového chleby, na každý položíme šunku Zakápneme olivovým olejem a v troubě rozehřáté na 180 °C
Hemenex s parmskou šunkou a rajčátky
V pánvi rozpálíme olej, čtvrtinu plátků parmské šunky dáme na pánev a rozklepneme na ně dvě vejce.
Babičin pravý vaječný koňak
Všechny žloutky+ plus celé vejce rozmixujeme s cukrem moučkovým i vanilkovým do jemného krému. Poté nalijeme
Biskupský chlebíček trochu jinak
Směs nalijeme do formy a pečeme cca 40 minut na 160
Míchané vejce na cibulce se šunkou
Na rozehřátém oleji osmažíme cibulku a vmícháme 4 vejce Poté přidáme do vajec nakrájenou šunku na kostičky,
Kuřecí řízek trochu jinak
Naklepeme kuřecí prsa. Pokud máte radši menší kousky, každé prso ještě překrojíme napůl. Maso osolíme
Telecí kapsa se šunkou a broskví
rozklepeme na tenčí široké pláty, na každý položíme plátek šunky - 8 minut z každé strany.
Vydatná fazolová polévka se šunkou
Bílé fazole z konzervy necháme okapat, šunku nakrájíme hrnci rozpustíme máslo a orestujeme na něm cibuli, šunku
Bubáci z mletého uzeného masa
Tavený sýr smícháme s mletým uzeným masem, strouhaným křenem, zakysanou smetanou a pažitkou. Rohlíky
Bramborový salát se zauzenou šunkou
Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme spolu se šunkou majolkou rozmíchanou s jogurtem a necháme alespoň 20
Sýrová pomazánka s pivem a buráky
Máslo rozehřejeme na pánvi, přidáme sýr, pepř a pivo a podle chuti dosolíme. Na mírném ohni mícháme dokud
