Připravíme si bylinky. Kopr a petrželkovou nať nakrájíme na drobno. Filety očistíme a ochutíme solí,
Ryby opláchneme vodou, očistíme a osušíme. Posolíme je mořskou solí. Do misky si připravíme olivový
V misce smícháme olivový olej, citronovou šťávu, snítky tymiánu a rozmarýnu. Přidáme lisovaný česnek
Připravte si základní brbecue omáčku - všechny přísady dejte do rendlíku a při vyšší teplotě uveďte
Česnek utřeme se solí, nebo rozlisujeme Všechny ingredience na nálev dobře rozmícháme a přidáme česnek
Namleté hovězí maso smíchejte s uvařenou rýží. Přidejte nadrobno nakrájenou cuketu a nastrouhaný sýr
Chřest očistěte, oloupejte a odkrojte zdřevnatělé konce. Do hrnce dejte vařit vodu, do ní přidejte bujón
Těsto rozdělíme na 8 částí a z každé vyválíme placku Placku položíme na alobal a dáme grilovat.
Pstruhy očistíme, omyjeme a odložíme do lednice. Bylinky posekáme a smícháme s utřeným stroužkem česneku
Broskve a nektarinky opatrně kartáčkem zbavte chloupků a omyjte. Jemně je potřete olejem a na středně
Maso ze štiky rozdělíme na čtyři porce, které osolíme a okořeníme rozmarýnem. Čtyři alobalové fólie
Hotový slijte od případné přebytečné vody, smíchejte s grilovanou
Papriky zbavíme jadřince a stopky. Do plátku šunky zabalíme trojúhelníček taveného sýru, vsuneme do
Bůček nakrájíme na 3-4 mm tenké plátky, rozložíme, přikryjeme fólií a vyválíme válečkem na cca 2 mm.
Ve 200 ml vody rozpustíme potřebné množství soli (na 9 kg masa asi 2 polévkové lžíce soli). Připraveným
Očištěné a omyté kuře nakrájíme na čtvrtky, papírovou utěrkou je osušíme a konce křidélek podstrčíme
Lilek omyjeme, přepůlíme a nakrájíme na plátky. Zakápneme olivovým olejem, osolíme, okořeníme a přidáme
přidejte nakrájené papriky a ze slupek vymáčkněte grilovaný Já jsem k polévce přidala tousty s Paté z grilované
Nejdříve si připravíme marinádu. Máslo přepustíme a smícháme se všemi přísadami. Do marinády naložíme