Toustové chleby pomažeme máslem, jeden plátek poklademe sýry a priklopíme druhým plátkem. Grilovací
Necháme povolit kousek – asi 40-50 g másla, do změklého přidáme sůl a prolisovaný česnek a rychle prohněteme
Marinádu připravte ze 2-3 PL lžic olivového oleje, balsamica, sójovky, rozdrceného česneku, posekaných
Žebírka uvaříme ve vodě společně se 3 stroužky česneku a cibulí, vodu osolíme, opepříme a přidáme bobkový
Vykostěná kuřecí prsíčka s kůží si na několik dnů naložíme do směsi oleje a koření. Během marinování
Papričku a česnek nakrájíme na malé kostičky, dáme do misky a vidličkou trochu rozmačkáme. Přidáme pažitku
Marináda: Všechny ingredience důkladně promícháme. Kečup a worchesterovou omáčku s olejem doplníme dle
rozmačkaný česnek, pak nakrájené jarní cibulky na kolečka Plech vytřeme olejem, nalijeme kaši, uhladíme a necháme
Koření rozpustíme v oleji a potřeme jím kuřecí maso a necháme 24 hodin odležet. Pak grilujeme nad otevřeným
Nejdříve připravíme marinádu. V misce smícháme šťávu z citronu, olej, pivo, trochu citronového pepře
Vymažte dva plechy. Vykrájené tvary položte na plech a pečte 10 minut,
Z prsou odstraňte přebytečný tuk a šlachy. Opláchněte je pod studenou vodou a osušte papírovými utěrkami
Kuřecí stehna osolíme, vložíme do pekáčku, podlijeme kuřecím vývarem a troubu zapneme na gril. Během
Cerstveho pstruha som ocistil z vnutra vyumyval a vysusil. Oskrabal supiny a ostrymi kuchynskymi noznicami
Makrely dokonale očistíme pod tekoucí vodou a břišní dutinu zbavíme všech případných zbytků. Dokonale
Papriky se můžou grilovat v troubě pod grilem, na grilovací pánvi, ale nejlepší jsou z toho venkovního
Slaninu dáme do kříže, položíme trochu cibule a na to tvarůžek. Dovnitř věnečku dáme olivu, poprášíme
Dáme na plech, vložíme do trouby a necháme grilovat Grilované papriky dáme do sáčku a necháme zapařit,
Pstruhy očistíme, omyjeme a osušíme. Pokapeme zvnějšku i zevnitř limetkovou šťávou a necháme chvilku