cibuli dejte do velkého pekáče nebo na hluboký plech
rozválejte nebo roztáhněte přímo na papíru na pečení do co nejtenčího Rolujte z delší strany obdélníku.
Sushi podložku položte ke spodní hraně pracovní desky. Na ni položte podélně řasu nori, taktéž
Až je těsto vykynutý ,dáme na plech pečicí papír a na plech a postupujeme dokut není plech plný.Potom
Kuře, popřípadě stehna, osolíme jednou lžičkou soli a necháme asi půl hodiny působit. Mezitím nakrájíme
Mäso vcelku osolíme, okoreníme a previažeme niťou (aby malo pekný oblý tvar). Mäso opečieme na oleji
Nejdříve v míse smícháme sypké ingredience. Pak přidáme rozpuštěné máslo/heru, hrnek vlažné vody, olej
zprudka krátce (do 10 sekund) orestujeme očištěná líčka Vložíme do ní líčka a necháme nejméně 2 hodiny marinovat
Na 2 plechy rozložíme pečící papír a rozetřeme těsto rozdělené na poloviny.
Nejdříve uděláme kvásek z vlažného mléka, droždí a Vykynuté těsto rozprostřeme rukama na plech s pečícím
měkké tvarohy, 3 žloutky, 300 g cukru moučka a 3 dl mléka těsta nastrouháme na vymaštěný a moukou vysypaný plech
V hlubší nádobce si smícháme pomerančovou šťávu s olejem, pomerančovou kůrou a zázvorem. Opláchnuté
Drobně krájenou cibuli osmahneme na sádle dorůžova, zasypeme mletou paprikou a ještě krátce smažíme,
Dobře promícháme všechny sypké suroviny, pak přidáme zbytek, promícháme (těsto by nemělo být úplně tekuté
Směs spojíme s máslovým krémem, mlékem a vypracujeme Těsto nalijeme na plech s pečícím papírem.
Namletý mák zalijeme vodou a necháme stát při pokojové teplotě 3 hodiny. Mák si bude sedat ke dnu, tak
rozlámeme na větší kousky, necháme je dostatečně nasát mlékem Takto připravené těsto rozprostřeme na velký plech,